餐廳名稱:【澳門】安德魯餅店
消費時間:104年/11月
地址:澳門路環市區打纜街105號
電話:+853 2888-1851
推薦菜色:安德魯蛋塔
圖文網誌版:http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/310922724
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我終於吃到澳門的安德魯蛋塔啦!!!!!!!!!!
多虧我的好姊妹
因為她跑去澳門玩啦!
我死命相逼的請她幫我從澳門把安德魯蛋塔帶回來給我(笑)
安德魯蛋塔,創於澳門,飛躍國際!
一盒共有6顆,1顆大約9元港幣!
換算成台幣大約*4.23=1顆約38元
真的不便宜欸
一打開盒蓋就聞到很香的蛋奶香味
真的讓我很迫不及待直接就喀了!
上面那層焦糖根本就是叫我趕快吃掉它
光是那層焦糖就已經讓我受不了了
在看看這酥脆的千層皮
腦中的意志力已快承受不住
我要開動了
咬下一口,跟聞到的一樣,是很香的奶香味
吃很多也不會膩的那種
但讓我有點失望的是
我沒有吃到蛋塔應該有的那種酥皮感
這就是請別人從澳門帶回來的壞處
建議還是直接飛到澳門當下吃比較好!
儘管沒有吃到酥皮千層的口感
但至少內餡餡料還是有品質的!
我用微波爐加熱,可以看出來酥皮挺油的xd
但是有誰可以把酥皮做到不油的告訴我(笑)
儘管是這樣,我還是大口的往嘴巴裡吃進去
我好喜歡這種純真的奶香味喔!
蛋塔只要放在冷藏即可
要吃的話直接從冷藏拿出來回溫一陣子就可以吃了
但餅皮依然是軟的
如果想要吃熱熱的,建議用烤箱or微波爐加熱!
不過一樣,餅皮也還是軟的...
但我沒用烤箱加熱過,大家可以試試看用烤箱可不可以把餅皮烤酥
我很想大喊:我終於吃到澳門的安德魯蛋塔啦!!!!!!
不過我還是建議大家,直接飛去澳門吃那口感才是最棒的!
如果是在台灣,那肯德基的蛋塔吃一吃就可以啦
改天有機會,我一定飛去澳門當下直接品嚐安德魯蛋塔(握拳)
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