【高雄】竹籠飯糰。和風日常～いただきます。開動了。日本家庭料理下午茶
高雄市左營區華夏路590號 AM11-6 週一公休 0970504118
消費時間:2015/11
美味圖文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/62052742
國人出國旅遊，以日本為大宗
除了體驗和風文化美景外，美味的日式料理亦是重點之一
就算不出國，滿街的壽司、居酒屋、大阪燒，處處可見日本飲食的蹤影
以高雄來說，餐飲風潮除了早午餐，和風料理受歡迎度更是無庸置疑
從初日一二店從未稍減過的洶湧人潮不難得知
主打日式家庭風味的いただきます。開動了於10月下旬誕生
短短時間，已低調卻紮實低累積了無數好評
位於華夏路的開動了，門面內縮，沒有張揚的扛棒
第一次探路時就這麼走過經過惹（掩面）
空間不大，載客量不多理所當然
然而，像開動了這樣有足夠空間，卻僅放五張面寬開闊的雙人桌、一組四人沙發
那，就是店家的貼心與堅持了
隻身前往日本工作的高雄男孩，與日本女孩相遇
再度回到家鄉的他，身邊多了美麗的妻子與小公主一雙
為了讓家中寶貝吃得安心，也為了分享日本家庭的滋味，いただきます因而誕生
餐館晚間生意最是興盛，但開動了反其道而行，只賣午餐及下午茶
為的就是珍惜家族共享的時間
表訂營業時間雖是上午11點到傍晚六點，但甫開幕忙得焦頭爛額，下午茶難產中
目前僅開放中餐時段，而且備料用罄即歇業
午後一點完售不是新鮮事，加上座位不多，強烈建議訂位
（蔬菜可樂餅，35元，起司可樂餅，45元）
給咬開可樂餅時的喀啦聲響嚇了一跳，回過神來，才曉得是薄脆的麵衣
馬鈴薯泥根本入口即化，輕輕一推，就在舌尖蔓延
健康菜蔬滿點的蔬菜口味，據說是日本女孩的最愛
溫潤奶香與馬鈴薯合而為一的起司則是台灣女孩本人我的最愛（蓋章認證）
（雞肉唐揚竹籠套餐，250元）
開動了主食選項雖不多，但小菜每日更換，常常造訪也不會生膩
這天的小菜是汆燙秋葵、涼拌菜蔬及大阪燒
大阪燒約莫正常厚度的一半，有那麼點煎餅的fu
看似平凡的涼拌，口感之清脆Q彈，大大驚喜
唐揚光是尺寸就夠大器，差不是baby拳頭大小
醃漬入味的無骨雞腿肉，揪洗只是基本配備，紮實鮮嫩的肉質更令人驚豔
最厲害的是涼透了仍舊美味，招牌有理
開動了以飯糰為logo，想必是店家自信之作
口味常變化的它，這天的是玉米及蔬菜蝦皮
咬下時，一愣，並非對日本米印象中的粒粒分明，反倒帶點軟糯的綿密Q度
沒有包山包海包進一堆澎湃，就是簡簡單單的原味食材
是喜歡的純粹，開心完食
完食心得：
來前以為吃不飽，完食時何止飽，根本吃飽了撐著
喜歡的口味，超威的唐揚，吃得到食材原味的飯糰，加上濃濃的溫馨家庭氛圍
這樣的開動了，怎能不令人喜歡？
離去時，老闆抱著剛睡醒的愛笑小公主，叮囑她跟姊姊說再見
老闆果然有日本人服務至上的精神啊哇哈哈哈～
（戴上超大安全帽之謝金燕歌聲響起ing）