店名：麵魂家
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路158號 （文化工場對面，對面即有停車場）
電話：0922-908934 (需現場拿號碼牌，不可訂位)
營業時間：每週二～每週日 晚上17:00~賣完為止！( 16:30開始發放號碼牌）
網誌有圖有文版: http://vmugj210.pixnet.net/blog/post/311154858
簡短文字版:
宜蘭美食多!這次要推薦給大家一間很厲害的豚骨拉麵~
麵魂家位於宜蘭羅東的文化工場對面，開車來對面就有停車場唷!
麵魂家每天限量50碗拉麵，16:30開始發號碼牌，賣完為止!
想要吃的話建議五點左右就要到了...不然真的一下就賣完了~
麵魂家的拉麵使用熬煮18個小時的豚骨湯頭，
如果當天熬煮的湯頭沒有達到濃度標準，當天可能就不營業了...
可見老闆對品質的要求~
豚骨湯頭很香很濃郁，不會太鹹，不需要加任何調味料就很好喝~
麵條方面個人比較愛細麵條，中粗麵條會比較扎實有嚼勁!
如果食量較大的人可以加$20元續麵喔!
糖心蛋的部分也表現超優秀的~
剛剛好的熟度，讓人想再吃一個~~~
推薦給大家這間優質好店拉~