餐廳名稱：Thomas's
消費時間：2015年/9月
地址：Burberry, 5 Vigo St, London W1B 4TB
電話：+44 20 3159 1410
營業時間：星期一至五 7:00-21:00 星期六 8:00-21:00 星期日11:30-18:00
每人平均價位：35歐
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：Oysters from Mersea Rocks
官網：https://uk.burberry.com/store-locator/regent-street-store/
好讀網誌版http://goo.gl/8po0Jq
Burberry的品牌咖啡Thomas's於2015年夏天隆重開幕，
附設於Regent Street上的旗艦店裡面。
這間Burberry旗艦店展開了長達兩年的整修工程
重生後的Burberry旗艦店結合了數位科技，提供給消費者全新的體驗
螢幕牆運用線上串流技術播放Burberry在各大時尚秀場的走秀畫面
消費者在欣賞商品的同時，
一旁的小螢幕也會展示產品的生產細節，做工和模特兒展示畫面。
不過這些都不是今天的重點（欸）
餐廳的命名則源自品牌創始人的名字Thomas Burberry
號稱提供英格蘭的經典菜色
依照外面招牌的大龍蝦暗示著龍蝦是必點菜色
以品牌餐廳的水準來說，Thomas's的餐點確實表現不錯
可以排在踩點順位的前段。
店內座位陳設
除了旗艦店本身可以買到的服飾外，也販售禮物和紀念品
Table Setting
讓大家久等的菜單！
大多數人都很好奇品牌餐廳的價位，
Thomas's因為定位是Cafe，所以價格並不特別昂貴。
官網上也有提供菜單供參考。
得了一個來英國就要吃司康的病...
其實不是想吃司康，而是想吃奶味濃郁的Clotted Cream
Clotted Cream是Devon特產的一種奶油霜，
比一般的奶油帶有更濃郁的香氣
英國本地Mersea Rocks產的生蠔，甘甜且帶有豐富的礦石味道
既然Thomas's的招牌都放了一隻那麼大的龍蝦，能不點嗎？
烤過的龍蝦肉質很有彈性，薯條也炸的酥脆
畢竟炸物本來就是英國人的強項嘛！
當然，要在英國吃龍蝦也有其他選擇。
那就是被大家推到爆的Burger&Lobster