※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1MJQp4JY ]
作者: austinliang (Austin) 看板: Chiayi
標題: [食記] 假日休閒的好去處 舒醒文創藝術餐廳
時間: Thu Nov 19 19:04:33 2015
餐廳名稱：舒醒文創藝術餐廳
詳細地址：嘉義市東區大雅路一段878號
電 話：05-276-1349
餐廳網址：https://www.facebook.com/SHUXINGVEG/
　 營業時間：11:00~14:00; 17:00~20:00(週一店休)
價 位：500元
消費日期：2015/11
推薦菜色：鄉村松露野菇薄餅
圖文版：http://clnote.tw/archives/3564
這禮拜我來嘉義旅行，順便到都會森林公園附近的一間休閒餐廳吃飯。
舒醒是中大型的蔬食餐廳，去年(2014)五月才開幕而已，在市區的
外圍，從外表不難看出是很時尚與休閒的餐廳。餐廳將蔬食與文創
藝術結合在一起，讓用餐空間增添幾分人文藝氣息。
　 挑高的設計與寬敞的用餐空間，不難看出這間中價位的餐廳。尤其，
餐廳到處都有文創作品的擺設，這可是這間餐廳的特色之一呢~
這裡還可以辦喜宴，有時甚至還有文創藝術活動。
餐點也是另一個特色，走精緻創意路線的，中西式餐點都有。素食總
類有全素、奶素，蛋素，不過菜單上沒有標示分類，要自己問店員。
還好店員滿熟悉菜單的，問他都懂，而且服務態度也不錯的。　 　
鄉村松露野菇薄餅/280元
配料與食物的顏色豐富，香氣四溢且口感多元，看起來像披薩一樣，
　 只是上面沒有起司士而已
手工水晶餃/260元
總共有十顆，做的很精緻，外皮QQ有彈性，晶瑩剔透，吃起來的感覺
有點像彰化素圓的
文創藝術空間與蔬食結合是這間最大的特色，這種等級的蔬食餐廳可
說台灣少見，即使外地的遊客也值得一訪。