餐廳名稱：梅光軒
消費時間：2015年/11月
地址：台北市信義區市府路45號B1樓
電話：02 8101 8011
每人平均價位：$190+10%起
可否刷卡：可
推薦菜色：鹽味拉麵
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/VIkZjw
旭川45年拉麵老店，曾榮獲米其林指南推薦
很多人去北海道旅遊指定要吃的店，台灣這幾年也開了不少間
101店剛開幕時周花花即去朝聖過，但那時還沒開始寫食記無從介紹起
這天忙完旅展實在很想吃點療癒食物，便過條馬路就近到101吃梅光軒
梅光軒在全台各地已有多間分店
此行造訪的是101店，位在B1美食街裡
周末晚間前晚，生意相當好必須排隊等一下才有位子，好在等候時間不常
最吸睛的封號「米其林指南推薦」，招牌一定要多大有多大啊
雖然位於美食街，但用餐區還是有隔開來
環境不算太差，服務生整潔工作也做得很勤
梅光軒菜單如下，需再加收一成服務費，算是中上價位
拉麵多是醬油、鹽味、味增三種口味的變化，越貴配料也越多
其他也有單點叉燒飯、炸物、飲料等，餐點選擇還算蠻多的
每桌上都擺有調味料，想要的朋友請自行取用
但因為梅光軒標榜正統日式口味，其實已經蠻重鹹了，所以我完全沒用到
鹽味拉麵