餐廳名稱：Just Grill
消費時間：2015年/11月
地址：台北市信義區松高路11號 誠品信義店6樓
電話： 02-8786-6099
每人平均價位：1200-2000
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文版食記
http://natasha543.blogspot.tw/2015/11/just-grill.html
10月份晶華酒店在台北信義誠品樓上新開了這間「Just Grill」牛排館，主打千元內就能
吃到五星級飯店的高品質牛排，外加吃到飽的沙拉吧！連著一個月去了兩次，就來分享「
Just Grill」的超值牛排。
2015.11.03 初訪兼慶生
Just Grill主打的千元牛排，是午間套餐才有的880元爐烤牛排，選用美國Prime級肋眼部
位做成。晚餐略貴些但還是很親切，基本款的肋眼、菲力牛排分別為1480元、1680元，不
吃牛的也可以選擇龍蝦、鮮魚或羊排。3人以上還可以選擇綜合分享盤、甚至挑戰60 oz的
戰斧牛排！Just Grill的主菜價錢都包含Buffet沙拉吧、水果和哈根達斯冰淇淋，另外還
有單點的配菜如湯、薯條、洋蔥圈等。今天來慶生兼嚐鮮，和男友兩人都點了肋眼牛排，
再單點一份龍蝦湯。
沙拉吧有20多種不同的生菜，非常新鮮。
非蔬菜類的只有最後方的燻鮭魚和涼拌海鮮...這香料檸檬海鮮，莫非是從對面同樣由晶
華經營的泰市場端來的? (笑)
單點的龍蝦濃湯(NT$220)，裡面有幾塊碎龍蝦肉，味道很重，個人覺得還好。
主菜上場!服務人員送上surprise，壽星(也就是我本人)的肋眼牛排被升級為老饕牛排!
真是究感心ㄟ，這比送蛋糕什麼的來的實惠啊。這塊牛排就是老饕連著一般肋眼，上半部
是肋眼的精華部位、俗稱老饕牛排的肋眼上蓋肉，下半部是普通的肋眼。
店內奇景: 讓人不由得狂拍的超大胡椒瓶...是說要搏版面也不用這麼誇張吧!
兩種醬汁: 左邊的花椒節瓜醬不會辣，花椒特殊的香氣和牛排意外的搭! 右邊的松露肉汁
不只搭牛排，也很搭配菜的馬鈴薯泥。
牛排特寫。先從老饕肉下刀，柔軟的肉質、豐腴的肉汁，每口咀嚼都是濃濃的肉香充滿口
中，這牛排口感真是太銷魂了，120分! 對比之下肋眼部位就普通了點...果然是一分錢一
分貨啊。
最後還是有送生日蛋糕，Happy Birthday to me!
2015.11.27 二訪
爸媽來訪想吃好料，於是帶他們到Just Grill。三個人就來試試主廚推薦分享餐吧。選
了一份羊排，外加適合2人分享的饕客品味盤，包含菲力、沙朗、36小時舒肥牛小排三種
不同部位、料理法的牛肉。然後，服務人員告知:今天沒有舒肥牛小排，所以品味盤內
的牛小排就升級為老饕牛排! 接連兩次來Just Grill都被升級，只能說我人品太好(?)，
晶華酒店你們這樣一直upgrade，成本沒問題嗎?(誤)
沙拉吧的菜色和上次來訪都一樣，直接進入主菜!
紐西蘭羊排 NT$1280
饕客品味盤 NT$3,300 (serve for 2) 三種不同部位的牛排:左-沙朗、上-被升級的
老饕牛排、下-菲力。
來張特寫，由左至右為沙朗、老饕、菲力。我們選擇5分熟，這粉紅色澤是不是很誘人~老
饕不用說是三個人的最愛，菲力口感比較軟嫩，相比之下沙朗油花不多，稍嫌乾澀一點。
整體心得: Just Grill 就是四平八穩，中等價位ㄍ一ㄥ到該價位最高品質的牛排館，服
務也很好。若比沙拉吧的豐富度，當然比不上我的心頭好美福牛排。(其實二訪當天本打
算去美福的，但前陣子的槍擊事件...)。論價位和交通方便性當然是Just Grill領先，但
是說到牛排，我的一票還是投給美福的熟成牛排啦! BTW，Just Grill 持誠品卡有9折
，等於免服務費。