[廣宣] 台北信義誠品美食街 吉甜不辣 麻辣雞絲麵

作者: hx271 (肥滋芝)   2015-12-01 17:57:00
消費時間:2015/11
店名:吉甜不辣
營業時間:周一到周日11:00-22:00
地址:台北市信義區松高路11號B2
好讀圖文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/62178985
在國外居住的時候,每每想到台灣的小吃總是最感傷,只能在夢裡流著眼淚吃阿>"<
除了好吃外又不是太貴,難怪台灣被稱為美食王國!
這次要介紹的食物也是台灣一項美味小吃甜不辣,大約也是一個禮拜會吃到一次跑不
掉~
特別喜歡醬汁淋在各式各樣的食材上面,配上一些湯頭大口吃下!
每次來信義區就是看這柱101,不過我想大家都看膩了XD"
吉甜不辣進駐在誠品信義店的B2美食商圈
大約位置在喫茶趣的隔壁,吉甜不辣本身有一條自己的座位區,不過用餐時段還是早點來
比較安全
當然也可以做外帶頗方便的!
看到美女一個人默默吃著甜不辣就想上去交個朋友耶(誤!!)
我是邊等邊無聊只好觀察美女>"<
價目表,沒想到麻辣的比招牌還要貴耶,看來吉甜不辣的麻辣來頭不小吧~?
而在吉絲麵裡還有一顆蛋,可以選擇蛋花或是半熟蛋唷~~
兩個都很喜歡怎麼辦呀?(超貪心)
記得小時候,最喜歡看這個一格一格的食物,好想自己當老闆娘這樣XD"
吉甜不辣工作臺上乾淨整潔,看起來很衛生,蠻放心的
約莫等了5分鐘以上,麻辣的吉絲麵和麻辣甜不辣先好囉,外加一杯酸梅湯~~
不辣的吉絲麵和甜不辣也跟在後面來囉~~這一個人要解決兩碗...呵呵呵
就拜託吃三碗囉.......(開溜)
酸梅湯每杯500CC,夏天解渴最適宜,選用知名的仁記金陵酸梅湯
濃度剛好很和我的口味~~
麻辣吉絲麵,一邊是紅色的辣油,一邊是蛋和蔬菜,顏色整個美麗極了^_^
而麻辣口味的又是信義店獨賣,以辣椒和花椒煉煮湯底,過癮不嗆的風味,吃沒幾口
馬上就流汗了......
而整碗裡面有甜不辣、豆腐、竹輪、鱈魚丸、貢丸、白蘿蔔、雞捲、炸餛飩!(我的豬血
糕呢= =)
最特別的便是這顆炸餛飩了啦~~在湯中不會覺得很油很膩或是皮泡爛的感覺
吉絲麵選用台南的雞絲麵,傳統的細麵搭配甜不辣高湯,並加入一些沙茶,每一口面都吸
附著飽滿的湯汁
還有蛋牽在上面~~
麻辣甜不辣,店家特調味噌醬汁融入微辣的滋味,更增添甜不辣的風味:)
今天一定是太熱了XD不然平常吃甜不辣還得來碗湯才算吃的完整呀!
不夠加還可以另外再跟店家要醬唷~~~
招牌吉絲麵,看起來好多了因為真的很怕辣阿~~~
依舊滿滿的好料加雞絲麵,這一個我覺得女生就可以吃很飽啦!
把兩碗都選蛋花,蛋花擴散的樣子真是美呆了~~
看到這肥肥大根的甜不辣嗎??吉甜不辣用高比例的魚漿手工製造而成,咬在嘴裡相當Q彈
的古早味阿!
招牌甜不辣,油豆腐也是愛吃之一,每次咬進去都會流湯,還要沾上醬汁最過癮!!

簡單的小吃如何做到人氣長紅,用料肯定要實在
加上符合大眾的口味,征服大家的嘴也就近了一步~

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