店名:鴨肉許(二姐)
地址:新竹市北區北門街35號
電話:(03)5246574
消費日期:104.12
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如果有機會到新竹城隍廟附近遊玩,許多人都會推薦一定要來試試這家鴨肉許,而且還要
指名吃二姐的店。這裡有許多名人曾經來訪,值得嚐嚐!
這次來首先點的是鴨肉飯,主要有兩塊鴨肉,還有一塊其實比較沒肉的鴨腿。鴨肉的部份
都滿有肉的,而且吃起來味道很香。更值得一提的是,這家店把鴨肉處理得很好,讓鴨肉
變得比較好咬,不會像有些店家的鴨肉,不太好咬。
鴨肉的下方就是魯肉飯,魯肉飯非常多汁,與飯稍微拌一下之後,每一口飯吃起來都很有
味道。而且,不會過於油膩、也不會太鹹,甚至還帶有一點甜甜的口感,對我來說剛剛好
。
另外點的是鴨肉湯,光從湯頭顏色就可以看出非常美味了呀!湯頭呈現難得的乳白色,這
種顏色如果沒有真材實料是做不出來的!
鴨肉的數量明顯比鴨肉飯還要多很多,應該有五塊肉!每一塊肉都很有料,吃起來又很多
汁,湯的味道真的有與肉融合在一起!
湯汁的部分喝起來有點像在喝日本拉麵的豚骨湯,配上薑絲很搭,超讚!
牆上滿滿都是名人來過的簽名,我只挑了幾個拍。
順手拍下菜單供大家參考。
店內用餐環境乾淨整齊,有機會可以來試試囉!