[食記] 東安橋頭牛肉麵:肉塊有嚼勁!(新竹關西)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2015-12-10 19:54:02
店名:關西東安橋頭牛肉麵
地址:新竹縣關西鎮中山東路127號
電話:(03)5872758
消費日期:104.12
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62241130
如果有機會來到新竹關西,很多人都會推薦一定要來試看看這家牛肉麵,實際來吃了以後
,發現果然名不虛傳!
牛肉麵一來就知道不一樣,因為老闆給蔥完全不手軟,馬上讓整碗麵香氣提升不少。麵條
上面均勻的灑滿了辣油,吃起來更帶味!
肉塊的部分更是沒話說,吃起來Q彈有嚼勁,而且還能吃到牛筋!此外,部分肉塊還處理
得有一點點焦,吃起來有點像沙朗牛排的咬勁!
老闆直接把所有配料都放入麵中了,省去客人額外添加的麻煩。
店內用餐環境大致乾淨整齊。
順手拍下店內的價目表供大家參考,有機會可以來試試囉!

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