[食記] 台北 樹梢上的奶瓶 手作現磨植物奶工作室

作者: MrFatUncle (胖大叔)   2015-12-11 21:57:50
餐廳名稱:樹梢上的奶瓶
消費時間:2015年/12月
地址:台北市信義區光復南路133號 (12/4 ~12/13)
電話:0937-760-331
營業時間: 10:00 - 18:00 (週五、週六營業至20:00)
圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/12/blog-post_11.html
樹梢上的奶茶,被這文青的名字給吸引,駐足一下,試喝了幾款後覺得好,買上一杯外帶。
用扁桃果仁,就是一般在啃的堅果打碎後,慢煮製出的歐式杏仁果奶,初飲其實並不特別,
就是純粹的杏仁堅果味,糖放得少,果渣口感也多,但愈喝愈是順口,簡單的非常耐喝。
這次樹梢上的奶瓶和水鹿精釀、Mountain Mountain等,在「好家在台灣」有個實體小攤,
現場販售幾款果奶。要否樹梢上的奶瓶是專做外送與宅配,台北的大安、信義、南港三區,
訂滿三杯下午就能免費外送。另外看店家粉絲團,在永吉路30巷,也能訂購後自取飲料。
自製的幾款植物奶飲料,可以調整甜度,老闆說,多數人最後還是都選擇少糖的正常甜度。
歐式杏仁果奶($75)
歐式杏仁果奶與傳統的杏仁茶味道是全是不同,如果有不敢喝杏仁茶的,能試試這款。
用扁桃果仁,就是一般在啃的堅果打碎後,慢煮製出的歐式杏仁果奶,初飲其實並不特別,
就是純粹的杏仁堅果味,糖放得少,果渣口感也多,但愈喝愈是順口,簡單的非常耐喝。
熱飲的稠度剛好,冷飲會更濃稠些,如果堅果果渣再濾掉一半,這溫熱的果奶就是滿分。
下次辦公室的下午茶,訂樹梢上的奶瓶好像也不錯,能再試試另外幾款這天沒有販售的。
胖大叔 : ★★★★☆

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