[食記] 新北板橋區新埔站 溫馨家庭風格 米蕾咖啡

作者: arthur1213 (此生不負相見)   2015-12-13 00:05:37
餐廳名稱:Miele咖啡館 - 米蕾
消費時間:2015年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市板橋區民生路三段66號
電話:02-2256-2330
營業時間:週二~週日,08:30~19:00(週一公休)
每人平均價位:$200~$300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:香料松坂蔬果串、鮮果茶、蜜糖塔(蜜糖吐司)
FB:https://www.facebook.com/mielecafe/?fref=ts
食記:http://arthur1213.pixnet.net/blog/post/374608681
米蕾咖啡離新埔站走路約3~5分鐘,
有不錯的輕食與茶飲,
店內的環境相當簡約,
白牆、木地板與沙發桌椅,
呈現出一種溫馨的風格,
是咖啡廳常見的擺設。
▼店內環境
http://i.imgur.com/kinDPGS.jpg
▼店內環境
http://i.imgur.com/CtUC7aS.jpg
▼泰迪熊玩偶
餐點部分堅持不加任何調味料,
希望用食材堆疊出層次與品嘗食材的原味,
像下面這道香料松阪蔬果串就是撒上一點香料,
然後松阪豬肉僅做簡單的調理,
店家上菜時有提到因為他們使用真正的松阪豬肉,
才敢這樣做。
▼松阪豬肉串
http://i.imgur.com/38mmVtZ.jpg
其他如鮮果茶或蜜糖塔(蜜糖吐司)等,
也是走真材實料的路線,
滿滿的食材試圖堆疊出好吃的層次,
但在風味上真的就會清淡許多,
這或許就是餐廳經營的兩難吧。
▼鮮果茶
http://i.imgur.com/gG1SxiT.jpg
▼蜜糖塔1
http://i.imgur.com/ucO5SXl.jpg
▼蜜糖塔2
http://i.imgur.com/l2VUd8y.jpg
整體來講,
米蕾就是走相對的健康路線,
但餐點口味會比較清淡,
店內環境乾淨溫馨,
無論是喝下午茶、正餐或聚餐都可以,
推薦給住在板橋區與新埔站附近的朋友摟。
▼組圖
http://i.imgur.com/Ft4TcTD.jpg

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