餐廳名稱：高三孝 碳烤吐司
消費時間：2015 12
地址：台北市內湖區江南街71巷16弄38號
電話：02 2657 5556
營業時間：07:00-15:00
每人平均價位：
可否刷卡：不可
有無包廂：無
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113079392
今年在台北掀起一陣炫風的碳烤三明治
如雨後春筍般一家家開
從南門市場一路紅到各家分店「高三孝碳烤吐司」
就在12/14內湖江南店開始試賣
一開始是被古早味紅茶吸引
好奇心驅使下..默默九點多前往勘查
高三孝對面是文德三號公園
我想~對內科人(內湖科學園區)來說比較適合前往
至於值得跑一這一趟嗎？我們繼續看下去！
[環境]
環境很像學校教室，一如高三孝的風格
內用桌椅不少，牆上裝飾基本粉筆與圖畫搞定
山寨版七龍珠、灌籃高手
只差沒有任天堂了我想！七年級的美麗回憶
[菜單]
與鄰近早餐店比，價位不便宜
主打現做碳烤土司與高大牧場鮮奶
這天試賣要等至少一小時...
抱著期待到附近繞繞再來取貨
老闆忙昏了頭，忘記給取貨單，大家自己要留意
因為認單不認人，結帳後取餐，現金only
無wi-fi與插座，接近中午內用客人偏多
強烈建議好這口的朋友，電話預約點餐，以免久候無聊
[豬排烤吐司 NT60]
匈牙利豬排、煎蛋、酸小黃瓜、生菜
煎蛋是嫩煎蛋，匈牙利香料醃漬得豬排
豬排不算入味，碳烤的火侯對我來說略淺
排肉略乾，纖維明顯
雞蛋有嫩，一層層的層次分明
酸黃瓜的酸味無法突顯，可惜了存在感太低
(見仁見智啦！)
大口咬下去的融合度不足，少了綜合的滋味
[雞腿排總匯三明治 NT90]
西西里雞排、生菜、薯泥蛋沙拉、煎蛋、小黃瓜
總匯三明治賣相有比較厲害
雞腿排與煎蛋一起，另外一層是薯泥蛋沙拉與生菜
生菜新鮮無可挑剔
醃漬後的西西里雞腿排呈現亮麗橘色
肉質頗嫩，食肉口感佳，香而不辣
煎蛋火侯稍微過了些
薯泥蛋中夾有少許塊狀馬鈴薯，清爽調味
碳烤的滋味比較不那麼突出
[古早味紅茶 NT25]
看到色澤就知道不妙
一喝下去果然跟想像差太遠
高三孝內湖江南店的古早紅茶更接近商業用紅茶包版本
不是我想像中決明子加紅茶葉熬煮成的古早紅茶
這樣一杯25太讓我荷包流淚了 81
[牧場奶茶 NT40]
高大鮮奶加紅茶，繼林鳳營事件
許多小農鮮奶聲勢順應漲起，連價格都兩三番
我支持台灣製造的好東西，只要是衛生安全有良心
老蝦都無條件支持！
這鮮奶茶喝下去莫名有層次，一開始超稀的像是水紅茶
接著才是喝到糖，可能我要自己先手搖一下