[食記] 台中西區 瓦城泰國料理(勤美)。辛香辣鮮

作者: mmchangchang (小烈人)   2015-12-25 15:36:40
餐廳名稱:瓦城泰國料理(台中勤美店)
消費時間:104/04
地址:台中市西區公益路68號B1
電話:04-36091900
營業時間:平日11:00~15:00/17:00~22:00●例假日11:00~22:00
每人平均價位:約$700
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:綠咖哩椰汁雞
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【圖文網誌版】:http://goo.gl/CnqFlX
▲瓦城泰國料理大家應該都不陌生,很久之前弟弟就有跟我推薦過這家很好吃,但是比較
建議多人去會比較划算,因為平均一道都要200~400,多人Share可以吃到不同的菜色。這
天我們到勤美誠品的瓦城主要是慶祝我教育召集結束,不然其實看到外面的菜單價格真的
很讓人卻步。
▲紅色的招牌真的很顯眼,平時不難發現它,而且瓦城還蠻普遍的,很多地方都有,但主
要還是價格比較高一點,所以平常大家也都不會走進去。
▲店內空間雖然大,但其實有些不自在,除了有間格的位置外,有些位置沒有隔開,吃起
來時有點怪怪的,因為我們用餐時,旁邊的人一直看我們點什麼吃什麼,就差沒有開口問
,而他們說話我們都聽得到(就緊鄰我們的隔壁),可能我們沒有事先訂位,是進去才帶位
的。
▲整體看起來就是乾淨,桌面上只有盤子,等等吃飯時是把飯裝到盤子上。
▲店內的光線比較不足,我拍照起來拍壞了,有點模糊。菜單分類其實算是清楚,價位大
概都200~400元,兩個人吃隨隨便便就會破千,而且需要服務費唷。
▲所以兩個人吃比較建議點「2人美味餐」。有海鮮、肉類、蔬菜及甜點,不同的菜色供
選擇。兩個人一共$1408(需要服務費)
▲泰國茉莉香米。白飯有兩種選擇,主要是泰國香米及西螺米,既然吃泰國料理,當然吃
泰國香米會比較搭,而且口感會比較有嚼勁,但也比較不能消化有點像是台灣糯米。江狗
狗和吳沛沛都喜歡吃這樣的米食。裝飯的容器也很特別,單獨站立於旁的銀色容器,店家
的飯是無限量吃到飽。
▲魚露辣椒。這是店家怕辣度不夠可自己添加,聞起來有魚露的味道,附上缽棒,可以自
己把辣椒再研磨,我們都嘗一下味道並沒有加在菜裡。
▲香茅蝦沙律。有點像是拌炒的作法,蝦子很新鮮而且感覺蝦腸去得很乾淨,配上香茅及
薄荷葉的味道,算是一道清爽的料理。
海鮮是(原味月亮/檸香月亮/香茅蝦沙律)。三選一。
▲風味椒麻雞。我覺得普普,炸雞肉雖然軟嫩,但它的外皮的麵衣我並不愛。椒麻雞其實
並不是泰國菜,大家可以上網查,其實它算是雲南菜,可能都有椒麻辣椒等辛香料,所以
泰國菜才把它納入菜單。只要好吃,其實菜系激盪出來的美味都是可以接受的。
▲綠咖哩椰汁雞。綠咖哩是泰國料理不可或缺的一到菜色,主要味道很特殊,大家吃過一
次就不會忘記這個味道,其實算是小辣但加上椰奶緩和了一些,算是很配飯的一道菜,這
樣一道菜可以讓我吃上兩碗飯。這道菜其實也是吳沛沛的拿手菜,江狗狗覺得她做的味道
更豐富更好吃
肉類(風味椒麻雞/綠咖哩椰汁雞/椰汁炒牛肉/馬莎蔓豬肉/辣炒雞肉),五選二。
▲泰味茄子。這是閃光愛的一道菜,她怎麼可以這麼愛茄子,我是還好啦,所以也忘了拍
照,只有盤子上的幾片。
蔬菜(蝦醬高麗菜/辣炒空心菜/泰味茄子),五選二。
▲摩摩喳喳。來自馬來西亞及新加坡的甜湯,東南亞一些國家也會吃,有點像是我們的八
寶粥的意思。上頭鮮豔的東西看起來就很美味,冰還蠻快融化的,吃起來就像是椰奶甜湯
,算是特色的甜點,沒吃過可以點看看。
▲泰國奶茶。其實早就有喝過泰式的奶茶,裡頭就是加了煉乳,這個純粹想喝看看,沒有
特別驚豔。
甜點(摩摩喳喳/椰香芋珍珠(熱) /椰香石榴冰/泰國奶茶/芒果汁/勝獅啤酒),六選二。
總結來說,瓦城泰國料理的價格我覺得偏高,兩個人一餐套餐吃下來就$1408元,但菜色
都還蠻特別的,跟我們一般平常吃到的東西不太一樣,而口味來說其實我們還蠻愛泰國菜
的,所以吃下來覺得還蠻過癮好吃。要是很愛吃飯的朋友,相信吃到飽的飯搭配下飯的菜
,你一定可以吃得很開心。
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