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作者: ImKSW (ImKSW) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 大阪 与太呂本店 平價米其林二星
時間: Fri Dec 25 13:56:23 2015
餐廳名稱：与太呂本店
消費時間：2015年6月
地址：大阪府大阪市中央区高麗橋2-3-1
電話：06-6231-5561
網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/182965261
在地下鐵北浜站附近，外觀超級不起眼的小店
不過從大正10年(1921年)創業到現在也快100年了
中午菜單
米其林二星的套餐居然只要2500円日幣
一樓的前台
可惜請白金信用卡秘書訂位時前台已經客滿
跟櫃台阿姨借的米其林指南
貨真價實的二顆星阿
親切的阿姨帶我們到2樓和室包廂
上菜了
我們6大人點6份天婦羅套餐
再加一個鯛魚飯一起分
如果坐一樓前台可以看師傅每個食材現炸
不過因為是在2樓
天婦羅套餐會分兩次送上來
應該是：蝦、吐司、蝦頭、南瓜、甜椒、玉米、洋蔥...
第二次上菜
キス(沙鮻)、青椒、番薯、洋蔥...等
部分食材會依季節有變動
這裡大部分人會點的土鍋鯛魚飯
店家強調是明石產的一本釣天然鯛魚
4600円日幣不便宜
之後阿姨把魚肉取下，跟飯混合後分成6碗
還有附醬菜跟湯
清清淡淡相當高雅的味道
湯裡那個外面透明的菜好特別
岳母大人說是「蓴菜」，第一次見到
最後是在地上快樂打滾的屁孩兒子
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