[食記] 台北 Grill Domi Kosugi洋食-微風信義

作者: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 17:04:09
圖文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/442100573
消費時間:2015/12
微風信義百貨開幕後,引進不少國外知名連鎖餐廳,
這間來自東京六本木Hills的Grill Domi Kosugi洋食餐廳位在樂天皇朝隔壁,
用餐前沒有特別查過評價,只是剛好有座位就進去了。
入內的第一印象就不是很好,
我們被排在靠牆的角落,離廚房最近的座位,
坐下時便聞到廚房飄來明顯的油煙味,
本想換座位,結果發現只剩這一桌可以坐。
再來是關於小孩,它們有提供兒童座椅,
卻沒有提供兒童餐具,服務人員說只有一般的瓷碗,
感覺蠻不貼心的,尤其這是日本體系的餐廳沒錯吧?
另外,員工有一兩位一直在狀況外,
不知道他們到底有沒有員工訓練還是剛睡醒?
店內主要提供漢堡排、蛋包飯、咖哩、牛排、豬排等,
單點價位從兩百多到五百多都有,套餐要額外加價,
我們各點了一份燉煮漢堡排套餐與豬肉100%月見照燒漢堡排套餐,
完整菜單與價目表如下。
漢堡排系列的單點,加價$70可以升套餐,
套餐包含飯/大蒜麵包/Popover三選一,以及沙拉。
我的附餐選了Popover,看圖片介紹感覺蠻特別的,
外觀像泡芙的麵包搭配奶油,表皮相當酥脆,
內裏蓬鬆柔軟帶著奶蛋香,充滿大氣孔。
附餐沙拉是凱薩沙拉,小小一碗,
菜葉也不特別鮮脆,突然覺得搭套餐不划算。
【豬肉100%月見照燒漢堡排套餐】$290
以鐵盤呈上的豬肉月見照燒漢堡排,
漢堡排上鋪著一顆半熟荷包蛋,
漢堡排醬汁走鹹甜路線,對我來說沾一點就太甜又太鹹,
但不沾又沒什麼味道,真是惱人啊!
配菜有烤整顆馬鈴薯、茄子一條、青椒一切片,
整顆馬鈴薯佔了很大的空間,但它就是個馬鈴薯,
沒有特別調味,只能沾漢堡排醬,
吃完覺得空虛,也吃不飽,這是瘦子專用的餐廳吧!
漢堡排本身有一定的厚度,肉汁也有鎖在裡頭,
但太甜太鹹的醬汁是敗筆,加上整體份量少,
漢堡排本身並沒有為此加太多分數。
【燉煮漢堡排套餐】$350
老公的燉煮漢堡排上桌時包著鋁箔紙,
將鋁箔紙直接切開即可食用,
被醬汁包圍的漢堡排上還有一塊燉牛肉,
醬汁的滋味也與我的大不相同,帶點酒香,
漢堡排本身也柔嫩許多,或許這道才是招牌吧?
可是,吃完後老公也喊空虛,之後還轉戰他處吃下午茶,
結論是:吃過就好,不會再來第二次了。
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F (微風信義A3)
電話:(02)2723-6498
作者: onemen (大帥哥)   2015-12-25 17:39:00
+1 吃完超空虛 結帳超無奈
作者: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 17:55:00
寫完才去查業配文,都寫得非吃不可XD
作者: deony (Hino)   2015-12-25 20:16:00
這間品質還是跟開幕期間差不多啊?
作者: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 20:28:00
上禮拜吃的

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