【高雄】九折！美味大漢堡。超值早午餐～Burp Bar。打嗝吧
高雄市前鎮區修文街134號 AM9-PM4 週一公休 (07)338-8890
消費時間：2015/12
九折倒數圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/62341256
Burp Bar。打嗝吧
聽名字以為是酒吧？錯！
其實這兒是澎湃到飽嗝直打的早午餐專賣店
在這個招牌掉下來隨便就會砸中一個賣早午餐的年代
究竟打嗝吧要如何殺出重圍？讓我們繼續看下去
打嗝吧位於SOGO商圈往南的修文街上
座落於住宅區的它，門面沈穩低調，跟周邊寧靜的氛圍相得益彰
錯過了11月推出的試賣八折，遇上12月底前的九折優惠
來得早，好，來的巧，也很好（笑）
推門入內，迎跟工作人員打聲招呼先
面寬不小，空間開闊，桌距適當，約末二十來張椅子
比這兒小多了的店差不多也是這個數字
時值聖誕，紅花綠葉翩翩白雪，歡樂了原本的冷調工業
來前爬了好一陣子的臉書，決定造訪的關鍵因素實在是餐點太吸引人
泥砍砍泥砍砍！白酒燉雞牧羊人派泰式咖哩？有幾家早午餐會有這種菜色？
除了早午餐，烘蛋漢堡麵飯都有，兩百元上下附飲料
以回不去的餐飲價格來說，著實不貴
（南法普羅旺斯盒子，200元）
濃到以烘焙術語來說可以寫八噗哇哈哈的南瓜濃湯
沒有多餘調味，就是菜蔬的濃醇，飽足感十足
胃口正常的女孩兒早午餐一份肯定夠
早午餐可選沙拉或優格，為了花開般的美好，挑了前者
不能生吃的花椰菜甚少出現在沙拉中
打嗝吧費了點工，多了汆燙的手續，又好看又好吃的花椰菜便登場啦
普羅旺斯盒子不是吐司夾夾火腿生菜這麼簡單
吸飽蛋汁的吐司慢火細煎，吃進了蛋的綿柔，但仍有嚼勁，不會軟爛無力
光是這法式吐司啊就是個亮點，夾心的嫩蛋亦是隱藏版驚喜
清脆的生菜中突然跳出的醃黃瓜鹹鮮，更是畫龍點睛
層次豐富卻又彼此襯托，好吃無誤，難怪是客人們的最愛
（打嗝經典呷飽堡，200元）
泥砍砍泥砍砍漢堡的賣相是不是很威！
跟賣相一樣威的，首先，就是薯條
鹹香酥脆，涼透仍舊涮嘴，吃到最後肚皮都快爆炸了還是忍不住再嗑個幾根
兩片金黃美麗的培根把主角手打牛肉堡給遮住了
其實除了裹覆濃濃起司的牛肉堡，還有層疊生菜
漢堡沒有視覺效果強悍的噴汁現象，卻有紮實的嚼勁及牛肉的醇甜
搭配煎得酥脆的培根，根本絕配
私以為最棒的是生菜之清甜脆口，明明大口咬肉，卻仍清爽不膩
怕漢堡吃到最後太heavy的你你你跟你，這一味應該會滿意
（聖沛黎洛紅橙水果氣泡水，單點80元，點餐折30元）
第一次在早午餐店看到來自義大利的S.Pellegrino氣泡水，有梗
清爽的細微氣泡在酸甜的柑橘滋味後輕巧地竄出，解膩度百分百
完食心得：
雖然打嗝吧位置偏了點，假掰度低了些
但餐點多元，菜式用心，價位分量跟口味都相當有競爭力
要是公司在附近，肯定常揪團來交關
厭倦了千拼一律拼盤式所謂早午餐
又或者正在尋覓能滿足一大夥人挑剔的嘴的聚餐好選
來趟打嗝吧，應該都能打著飽嗝愉快離開（眨眼）