昨天造訪the villa herbs後就深深進入腦海裡
不管是食物美味程度或者是氣氛都很不錯
很適合下班跟手帕交青山交小聚一番
如果你正愁下班沒有地方可以好好吃頓飯,不妨考慮一下唷
建議閱讀有圖網誌版http://pienzagirl.blogspot.tw/2016/01/the-villa-herbs.html
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先來說結論:這家店我非常滿意,不論是氣氛 餐點美味程度都很好,最棒的是沒有限時間我非常喜歡!!!
這間加在我的最愛裡面有一段時間了
前幾天朋友說要來好好聚餐聊聊天,順便慶祝她最近的好事
要我選一家燈光美氣氛佳又好吃的餐廳
馬上訂位the villa herbs
餐點分為開胃菜 沙拉 湯品 義大利麵及燉飯 主菜 甜點及調酒和非酒精飲品
還有另一份menu上面提供的是套餐
不過考量食量大小,所以我們選了單點式
『菲力牛肉尼斯沙拉』
醬汁微酸,味道很清爽
我覺得牛肉就還好,不過絕對不是一般路邊小吃賣的粗略的牛肉
只是吃完後面的主菜之後沙拉的表現確實稍微普通了點
『蘆筍肝醬肉丸寬麵』
蕃茄醬調配得恰到好處,因為還有加上一點點酸豆,微微酸甜又不死鹹,有種莎莎醬的南洋風情
搭配上有咬勁的寬麵,每根麵條包裹著均勻的番茄醬十分有咬勁
牛肉丸不是緊實的,而像是紅燒獅子頭那樣,一吃進嘴裡就在嘴巴裡碎開
『鴨肝蘋果燉飯』
這道菜讓我驚艷,鴨肝是一絕 !!!
鴨肝的口感就像是在外面吃燒鴨飯,脆脆的鴨皮與鴨肉中間那一層油
這鴨肝就像是那層油,吃起來非常柔軟而且多汁
千萬不要一口就吃掉,一定一定要細細品嚐
松露味濃厚,加上奶油的襯托我覺得好道地
讓我想到了我去年去克羅埃西亞,那邊的松露燉飯就是像這樣的味道
『爐烤培根牛肋排』
也是一道以莎莎醬為基底的主菜
不過這道的莎莎醬吃起來很清爽
就像是直接用橄欖油清炒製成然後加入各式蔬菜還有小牛肋排後直接送進烤箱
肉汁被鎖在肉裡,烤的恰到好處不會有烤過久而老掉
下面的青菜因為裹上的莎莎醬還有肉汁
皆是香甜好吃
『提拉米蘇』
飯後來道甜點ending剛剛好
提拉米蘇咖啡酒味很濃,聞起來讓人甜點胃開
就是算是酒味重,吃起來也不會讓人有喝醉的感覺,只是倘佯其中呀
義大利人的午後總是喜歡煮一壺咖啡配上一兩片杏仁脆餅
把剛出爐的杏仁脆餅浸在咖啡中,然後在舌尖塌陷的感覺
剛是想像就讓人著迷
今天晚上,我把杏仁脆餅沾上提拉米蘇,咖啡酒香中帶點杏仁香也同樣讓人陶醉呀
the villa herbs口味不算是清淡但也絕對不是重鹹
每道菜都以自己的特色調味,飯菜香氣適宜而且吃完不會口渴
服務生也不會一直在你四周幫你整理桌面可以盡情聊天
白天在一片綠意之中,夜晚則搖身一變成小酒吧
如果想要好好聊聊天,誠心推薦給大家,絕對可以列為再訪餐廳