餐廳名稱：Fatto a mano
消費時間：2016年/1月
地址：花蓮縣玉里鎮中山路1段63號
電話：03 888 3579
營業時間：週二-週五 11:00-14:00、17:00-20:00
週六-週日 11:00-20:30
每人平均價位：300~450
可否刷卡：N
推薦菜色：翻炒香蒜蛤俐手工細麵
圖文BLOG:
http://babyway13.pixnet.net/blog/post/207648271
文字版：
聽說這間店開不到一個月，抱持著吃吃看的心情去的
在玉里鎮上出現這麼一間小有fu的店還真有些出忽意料
店內主打『手工』義大利細麵
價位平價親民，以套餐型式從NT.280~NT.420不等
雖然桌子感覺小了一點，但整體店內空間舒適，不會很壓迫
在這小桌子上 該說盤子大的很有氣勢嗎XD (?)
新開的店所以明亮乾淨 很得我心
扁扁的鹽罐很可愛，這裡的水是提供檸檬桔子水
今日家常燉湯有南瓜濃湯和粟子湯可以選
我們都選了南瓜濃湯，南瓜香氣十足而且很甜
湯本身也燉的很綿密
但對我來說湯類還是比較偏好鹹口味的XD
麵包很不錯，烤的外酥內軟 而且是剛熱好的
熱度足以馬上把奶油完全溶化
然後是我喜歡的LURPAK奶油，算是比較重口味的
吃完麵包整個胃口都來了>"<
不知名的油醋沙拉
份量也不多，完全是走精巧路線
內有培根 橄欖 和芝麻菜加上起司粉、油醋
搭配起來還不錯
接著這是我點的『辣味番茄蟹肉手工細麵』
看的出來料多實在，然後麵條好像捲的有點隨興 哈哈
一口咬下真是有點驚喜，這麵條很Q彈 很有嚼勁，難怪主打『手工麵』
而且醬汁味道很剛好，吃的出來是用心經營的一碗麵
配料除了蟹肉和番茄之外，還有蘆筍、芹菜、甜椒、九層塔等等
食材很新鮮，一頓吃下來居然不會覺得口渴
PS.辣度約是中辣
『翻炒香蒜蛤俐手工細麵』
麵條一樣捲的很隨興XD 不過好吃最重要!!
我只有吃一口，蛤俐有鮮且大，清炒的連湯汁都很好喝!
附餐有咖啡和果汁可以選，然後咖啡杯子也太美了吧!!
甜點是焦糖烤布蕾，好吃是好吃，唯一缺點是太少啦~~
總結這裡的手工麵真的很不錯!!
以280~420這種價格來說CP值算蠻高的，而且不收服務費XD
整體套餐份量以女生來說是吃得飽
對一般男生來說可能就七分飽吧 (主要是附餐的份量都偏少一點)
然後私心希望店家可以增加其他類型的菜色，
例如燉飯或排餐，這樣應該會更吸引人
來玉里看金針花除了玉里麵也可以試試其他選擇唷