餐廳名稱:らーめん屋段七(梅三小路店)
消費時間:2015年/6月
地址:大阪府大阪市北区梅田3-2-136梅三小路(大阪車站櫻橋口對面)
電話:06-6454-9056
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:700~1000yen
本文改寫自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/43282180
大阪車站整修成STATION CITY後,整個變成一個超大商圈,位於大阪車站櫻橋口對面的梅
山小路商店街,就像百貨公司地下美食街一樣,有許多餐廳。這天小弟和一起在大阪出差
的同事忙到晚上8點,實在是餓到受不了了,直接走進梅三小路找晚餐,因為想吃重口味的
餐點又不想等太久,就選了雖然生意很好,但感覺不用等太久的拉麵店「段七」用餐。
其實看菜單每種湯頭都有,也說不出個什麼系統,不過好在價錢便宜,店內泡菜跟滷筍干
吃免錢,也算是個還不錯的選擇。該店的つけ麺沾醬很特別,跟一般濃稠的柴魚沾醬看起
來完全不同,是比較少見的醬油沾醬,而且沾麵在一定數量下,加麵不用加錢,自從小弟
在大阪「千とせ」吃過美味的醬油高湯煮的牛肉湯後,也漸漸懂得欣賞醬油口味了~於是就
挑了段七的つけ麺(800YEN),並免費直接加到2球麵。
邊吃著免費的筍干邊研究菜單,很快麵就端上來了,加到兩球麵份量真的很多。醬油口味
的沾麵醬看起來水水的,沒想到意外得很容易吸附在麵條上,略粗有嚼勁的麵條吸飽了醬
汁,清爽的鹹味、十足的份量,很飽足的一餐,不過日本的醬油味對一般台灣人來說是比
較鹹,段七的沾麵比較適合重口味的人,所以好不好吃就見仁見智囉!
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