餐廳名稱：鈴木水產
消費時間：2015 10/11
地址：4-11-2 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045
電話：+81 3-3541-7860
營業時間：09:00-15:00
可否刷卡：無
有無包廂：無
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113355359
來築地市場怎麼能不先做點功課
家人目標想吃海膽！因為台灣海膽嚇壞他了！
有人激推這家CP超高的「鈴木水產」
不囉唆立刻作為築地市場第一站雞腰(台語)
總之很快就找了空位，開始看菜單
櫃台的阿姨，超沒耐心XD 可能看我們是觀光客選菜選超久！
建議先想好再來，不然會得到白眼無數個
[鯖魚定食 JPY700(印象中)]
鈴木水產的菜，幾乎都是先做好放著
等客人點餐後再加熱這樣
鯖魚定食除了主菜以外，一個醃蘿蔔、海瓜子味噌湯、米飯
米飯份量不算多，配魚肉稍微有點單薄了呢！
沒辦法誰叫我是飯桶！
鯖魚烤得色澤還不錯，微波加熱過吱吱作響
陸續都有客人上門的鈴木水產，想必口碑還可以的！
米飯粒粒分明又Q彈， 搭配油脂豐沃的鯖魚肉
新鮮軟嫩的魚肉，價格更是便宜到讓我心花怒放
搭配清爽鮮甜的海瓜子味噌湯，老闆娘的白眼我已忘記
[生うに定食（生海膽定食）JPY2000]
堅持來日本一定要吃海膽的信念
果然只剩下大盒海膽可以選，不然其實他有小盒選項
大份海膽的米飯多了海苔絲
其他還有碎鮭魚肉、小菜、味噌湯等
淺淺一層海膽，入口即化的海味，海中珍饈啊...
另外激推生鮪魚+芥末，好嗆的鮮啊
有人說醬油配布丁就是海膽味，大家可以試試XD
更有人說美乃滋＋海苔＋榴槤就是海膽味
對我來說是沒這麼誇張啦！
口感很像吃卵，多一點內臟的氣味然後回甘這樣！
來鈴木水產不要在意服務態度囉！ 吃就對了
吃這當早餐真是，跟高膽固醇做好朋友啊！