[食記] 台北 平安京茶事 滿滿的抹茶甜點!

作者: ert230 (嵐嵐)   2016-01-18 21:42:21
餐廳名稱:平安京茶事
消費時間:2015/12
地址:台北市中正區師大路165號
電話:02 2368 2277
營業時間:12:30–21:30
每人平均價位:500
有無包廂:算有
推薦菜色:抹茶蛋糕卷
部落格好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/317314374
以下純文字複製貼上
平安京茶事是之前在fb上被朋友燒到,
看到充滿抹茶真的讓人想要立刻去吃吃看
店面位於捷運台電大樓站,師大夜市對面,
門口比較低調沒有顯著招牌,但是不難找,
一進門可以看到有一個和風小庭院,
若是在白天來看應該更有fu,
充滿綠意的庭院,在繁華的夜市外顯得格外有情調,
平日低消每人300元,18:00以後每人低消150,
其實300元低消點杯飲料+甜點就超過了XD
下午低消比較高可能是考量到下午茶時光吧!
另外平安京茶事比較特別的是可以外帶,
其中珍珠抹茶拿鐵聽說很受歡迎
下面的蛋糕捲看起來也超棒的阿!
店內還是走十足的和風,牆面有超誘人產品圖,
我們在正餐時刻入座,客人沒那麼多,
畢竟大家正餐比較想吃鹹食吧,
均一的木質調透出淡雅的質感,
另外白拉門後方也有座位,類似包廂吧!
這邊是結帳櫃台,
裝潢不走花俏風,而是簡單而整齊的擺放餐具,
抹茶牛軋糖看店家粉絲團的介紹是使用
宇治丸久小山園抹茶粉製作,並加入大顆夏威夷果仁,
然後用餐有送旁邊小顆獨立包裝的喔(當天有),
店內有很多可以購買的茶具等,
要外帶也非常適合,抹茶控朋友一定很愛
下方好像是氣泡水吧!
還有冰淇淋
桌上的盤子,
抹茶牛軋糖軟硬適中,抹茶香氣十足且濃郁,
在等餐期間不妨吃一顆解解饞XD
※ 菜單於文末附上
櫻之彩經典雙人套餐(980)
看了很久決定點這個有很多品項的套餐,
畢竟每一樣都是抹茶,實在難以抉擇
這個也想點那個也想點(我一定不孤單)
套餐除了熱茶以外還有兩杯飲料,
我覺得這樣的搭配滿好的,畢竟甜點是甜的,
或許會想搭配無糖的茶,這樣也比較清爽,
抹茶拿鐵 & 涼雲紅豆珍珠抹茶拿鐵
他們家上餐還會附上一張小紙卡,楓葉的造型呢
飲料比較小杯一點,抹茶香氣迷人,
一般拿鐵甜度OK不會膩口,值得細細品嘗其韻味,
而加了珍珠與紅豆的甜度就高了一點,
但是珍珠有Q且不爛,若不愛太甜的可以試試抹茶拿鐵,
這一份有五種:蛋糕捲、千層蛋糕、可麗露、和菓子、瑪德蓮
小顆和菓子與可麗露的還切半方便分食,
就連可麗露都是抹茶口味的,瑪德蓮鬆而不乾,
極濃厚抹茶蛋糕卷
蛋糕卷可以選擇一般濃度或是極濃厚的,
極濃是一般的3倍濃度,採用京宇治丸久小山園抹茶粉,
店員建議若沒吃過可以先試試看一般,但我直上極濃XD
我想是因為很多人不習慣抹茶那迷人卻又微苦的韻味吧,
這張相信很多人都看過了,我也效法拍了一張,
效果真的很不錯阿!這綠油油的抹茶彷彿要爆漿了
蛋糕體細緻綿軟且不乾,中間的抹茶餡真得是極濃阿,
好濃好香,佐以奶油一同入口,巧妙融合在一起,
苦味降低卻更增添整體的風韻,帶給味蕾多層次的感受
IMG_2002.JPG
噢噢!這個也很棒!一樣是濃濃香香的抹茶,
一層又一層的千層蛋糕,看得出來餡料豐厚,
入口便是滿溢口腔的清香,夾帶著奶味,
也是一道好棒的抹茶甜品,上方的莓果讓視覺更加分,
看得出來抹茶餡真的抹得毫不吝嗇
和菓子我不是很愛,一般都太甜,
這一顆比較特別多了柚子香,更清爽一點,
最後附上菜單給大家參考:
菜單封面的字好藝術,
菜單的設計很有質感,且附上餐點圖片讓客人更好決定,
雖然以甜點價位來說著實不便宜,我們這樣吃了一千元,
不太會飽XD 一般來說一人五百可以吃滿豐盛的,
但我覺得對於喜歡抹茶的朋友來說應該會覺得很值得 
他們的抹茶甜點著實很棒很有質感,而且整間店都是抹茶,
真的會讓抹茶控失心瘋亂點阿!在吃了很多家抹茶店以後,
以質感、餐點口味來看,平安京實屬上乘(價位也是XD)
其他像是TSUJIRI 辻利或是和茗我也滿愛的!

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