[食記] 日本 福岡 糸島牡蠣小屋~マルハチ

作者: rufiw (rufiw)   2016-01-19 20:52:16
*圖文網誌版:http://rufiw.blogspot.tw/2016/01/2015_18.html
*牡蠣ハウス マルハチ
 地址:福岡県糸島市志摩船越379
 電話:092-328-2848
 營業時間:10:30~17:00(11月頃~5月初旬までの営業)
 信用卡:不可
 用餐時間:2015/12
一早我們就從博多開車前往糸島~ 準備來吃季節限定的烤牡蠣, 沿岸很多間牡蠣小屋,
但這間在tabelog的分數最高, 有3.52分~~~ 所以我們就選這家吃~
早點到的話就不用排隊喔~ 我們吃完出來外面才開始排...
「牡蠣小屋街道」是絲島漁港冬天的一道風景線。每年的11月至3月、分布在絲島地區沿
岸的福吉漁港、深江漁港、加布里漁港、船越漁港、岐志新町漁港、野北漁港有26家由漁
夫直營的「牡蠣小屋」一齊開張。
http://www.crossroadfukuoka.jp/tw/event/?mode=detail&isSpot=1&id=400000006480
牡蠣小屋都是這樣搭起來的棚子, 裡面是一桌桌的炭火
坐下來之後記得去櫃檯旁邊拿外套~ 因為這裡的炭灰四處飄揚~~~
而且還會一直被牡蠣殼內彈出來的的湯汁(夾帶牡蠣殼)噴到...
一定一定要記得拿外套穿上, 並把隨身物品也包起來喔!
有給海外客戶專用的圖片菜單~
桌面很簡單, 就是一爐燒得火紅的碳~~~
準備開烤啦~~~ 牡蠣每籃 ¥1000
一籃約1公斤, 有6-7顆大牡蠣, 都非常新鮮喔!!!
明蝦每隻 ¥300
這蝦子上桌時還是活的!!!
扇貝每顆 ¥300
扇貝也很新鮮~ 烤到殼打開再熱一下, 中間干貝半熟就可以吃了!
不小心烤過頭了... 但還是很好吃~~~ 大干貝超甜的!!!
贈送的牡蠣飯~ 恩... 普普通通
鮭魚卵丼 ¥350
雖然沒有很大碗, 但是給的鮭魚卵很大方~~~ 也很新鮮好吃
鮑魚 ¥1800
鮑魚的價格是秤重決定的~ 也是活跳跳, 烤到半熟就可以請廚房拿進去處理...
可以選擇原味沾山葵或是做成奶油口味~~~ 我們選吃原味的
真的新鮮到一點腥味都沒有, 口感脆脆的~ 很鮮甜!!!
烤牡蠣~~~
一邊烤一邊吃, 會有點手忙腳亂, 但還蠻有趣的~~~
炸牡蠣 ¥500
普普通通... 還是炭烤的好吃~~~
辛子明太子 ¥500
推薦烤到半熟配飯吃~ 超下飯的!!!
沙丁魚烤明太子 イワシ明太 ¥250
我覺得這個有點難烤, 吃起來還會有小小的魚刺... 算是嘗鮮就好~~~
這裡真的算是物美價廉, 單價都不高~~~
我們吃得很開心, 也加點了好幾樣, 最後這餐總共吃了 ¥8050
吃飽後到附近散散步~~~ 感覺是個悠閒寧靜的漁村, 天氣很好感覺很舒服!!!

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