餐廳名稱:八坂丼屋(板橋遠百店)
消費時間:2016年/1月
地址:新北市板橋區中山路一段152號12樓
電話:(02) 2956-2912
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:290元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:炙燒海鮮丼
官網:http://www.yasaka-don.com.tw/
【圖文好讀版請見「假日跑跳碰!」網誌:
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我趁著新北耶誕裝飾還未收攤,特別來到新北市政府的所在地──板橋一遊。
板橋遠百(不是大遠百喔!是舊的那一館)12樓有一家「八坂丼屋」,我每次路過都被菜單
吸引,
今日剛好有愛吃日本料理的夥伴作陪,趕緊進來吃吃看。
店門口的菜色圖片華麗而多樣,有魚、蝦、貝類海鮮,擺盤像藝術一樣,每道都想嚐嚐看
。
店門口高掛今日的餐廳推薦菜色和新鮮漁獲種類,價格一覽無疑。
門外的菜單封面用亮黑色襯托質感,斗大的字樣寫著店名,紅色的小字也闡明只提供溫飯
而非醋飯。
對我而言,冬天的寒冷氣溫中,有溫熱的白飯入口比醋飯更有吸引力。
翻開菜單加價100元可搭套餐,附上醋物、沙拉、茶碗蒸和湯品,感覺好划算。
店家推出冬季套餐!由涼拌沙拉鯛魚皮、龍蝦和風沙拉、北海道凡立貝茶碗蒸和鮮魚味增
湯組合而成,
顧客可以考量自己的喜歡程度決定套餐的搭配與否,非常貼心!
如果還怕會肚子餓,這一頁的單品烤物可以加點,不過我沒有大食怪的本錢,這次還是吃
套餐就好。
看完了菜單,來欣賞一下牆面上的裝飾。
四個瓷碗倒蓋在菜單牌子之上,打上燈光別有一番風情。
今天要翻哪張牌呢(自以為古代皇帝...)?
我點的是「炙燒海鮮丼套餐」,我喜歡海鮮經過高溫炙燒,有點熟又依然細嫩的柔軟口感
。
我心愛的味增湯是絕對不能少的!裡頭有魚肉、昆布、豆腐、蔥花,味道還不差。
來張近照,蔥花灑得很多很滿,看了讓人心曠神怡。
雖然不是日本道地口味,但喝到味增湯就滿足了我內心的小確幸(很好養XD)。
炙燒海鮮丼的海鮮包含鮭魚、鮪魚、旗魚等不同魚類,另外還有花枝、干貝、蛋燒和蟹味
棒。
都是我愛吃的食材,旁邊的海草類蔬菜(?)也蠻好吃的,我大力推薦,吃得非常滿意。
泡菜顏色鮮豔,但我不吃泡菜,就都給朋友吃了。
龍蝦沙拉和番茄,翠綠的蔬菜和簡單的點綴,色味俱全。
凡立貝茶碗蒸有香菇和蘆筍、雞蛋的美味,是道地的日式蒸蛋口味。
接著上桌的是朋友點的「彩虹鮮魚丼套餐」,配菜和跑挑碰的套餐一模一樣,是冬季套餐
的固定樣式。
主要的這晚彩虹鮮魚丼飯確實有著五彩的色澤,鋪上魚肉、小黃瓜、蛋燒、納豆等多元食
材後,
最上層鋪上我很愛的魚卵──明太子,彩虹鮮魚丼的名稱取得真好!
偷嚐一口,好~好~吃~捏~~~喜歡鮮魚的朋友都可以試試,賞心悅目的同時也宜祭五臟廟。
吃吃喝喝一輪下來,兩個套餐共計580元整(免服務費)。
我覺得座位舒適、可吃飯聊天,價格也不會貴,適合朋友小聚。