餐廳名稱:鄰舍現烤桶仔雞
消費時間:2016年/1月
地址:屏東市勝利東路55號 (屏東市國民運動中心對面)
電話:0989-261987
營業時間:10:30 - 20:30
每人平均價位:550左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:現烤桶仔雞、黑胡椒豬肉
無音樂圖文網址:http://guliufish.pixnet.net/blog/post/443015675
我個人真的很愛他們家的桶仔雞,第一次吃到是在高雄分店
而這回決定衝去屏東店去品嚐看看總店最原始的好味道
這次去真的又讓我對他們家的桶仔雞還有黑胡椒豬肉念念不忘
店家的桶仔雞都是現烤製作,每一隻雞烤的時間大約50分鐘
然而提前預約的好處就是可以被告知取餐時間,這樣一來就可免除痴等啦~
雞隻在現烤的過程中所滴下來的精華湯汁『雞高湯』,
除了沾雞肉吃外,其實還可以拿來作為火鍋的湯底使用哦~
或者是拿來煮筍子湯、滷白菜都很適恰,且利用雞高湯來作為這些用途還蠻不賴的!
他們家我個人真的超推薦『現烤桶仔雞』&『黑胡椒豬肉』
這兩項都的超夠味,超好吃!其實澎湖軟絲也不賴哦~
而個人會特別選這兩項單純因個人口味喜好而做選擇的,喜歡嚼感的朋友一定要試軟絲
『黑胡椒豬肉』肉吃起來很嫩,外皮香酥脆
『現烤桶仔雞』雞肉肉質吃起來超鮮嫩,真不愧是嚴選120天的土雞啊!!
他們家的桶仔雞真的每次必愛上,且店家的包裝設計真的超方便攜帶外出