餐廳名稱:南方安逸
消費時間:2015年/12月
地址:台南市中西區神農街144號
電話:0926-680660
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:300-400(酒類另計)
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:緬甸風味暗色咖哩(吃小辣者推薦)、酸湯(不會辣)
官網:https://www.facebook.com/dorightcoffeeandgreenkitchen/?fref=ts
無音樂圖文誌:http://tinyurl.com/gvr26w3
南方安逸位在神農街,藥王廟前。
我朋友在報位置的時候一講阿朗基公寓,叫我停在海安路停車場,
大略就能想像這間店如網路介紹的,有台南慢活的味道。
南方安逸的酒類相當眾多,有在喝酒的同好一定要嘗鮮。
高檔的日本精釀啤酒!
對喜愛美酒的人來說,就像是遇到一場杏花微雨。
(圖為長歌行69話,李長歌和阿史那隼在論道與術,卻被網友畫的如此浪漫,
唯美的如杏花微雨又逢君)
伊勢角屋、岩手藏,兩個日本最高級品牌的五款精釀啤酒等待品嘗!
還有來自日本最高級巨峰葡萄產地山梨縣的粉紅葡萄酒
以上好想喝看看(打包)和朋友小酌再適合不過啦!
這天去用餐帶著兩個小朋友,點的是緬甸香料暗色咖啡和泰式綠咖哩&酸湯
回來看到照片開始哭,真是對不起店主跟sony nex5r
泰式綠咖哩,專業的食記照應該要用湯匙把內容物撈起來才看的好吃啊,
可是!料超豐富又實在,我在後來跟老闆娘聊天時才知道香料都是他現磨的,
難怪辛口而不刺激,都可以像小當家一樣說,麻而不辣,好味!!!
與老闆娘的對話之中,發現他們對新鮮食材的堅持,
大概像神樂對醃昆布的必需。(神樂好像對挖鼻孔比較堅持欸,可我走文青路數還是寫昆
布比較不髒)
緬甸暗色咖哩看起來超湯的,有我討厭的紅蘿蔔,但與咖哩入味,讓人一口接一口
不停。
我吃半天才發現,跟我腦工互看,
沒有肉。
全然的蔬菜去料理。
我們兩個肉食主義默默對看,到底要不要在小孩面前開酒喝呢?
喝酒不開車喔,我們這天開車,所以不可做不良示範。
我們平時是吃小辣的,會吃老四川但是點小辣,
這天點的兩樣咖哩都是小辣的,香料的香氣足,且讓舌尖感受到富饒的層次感。
不好意思啊小朋友,只能吃貢媽帶的稀飯。
這間店很多外國客人,於是除了叫車服務還有套裝行程包車旅遊服務,
店主很好客,專業的旅遊規劃師可以幫忙設計客制化行程喔哈哈哈!
酸湯,大推!不愧是用多種蔬菜下去熬煮,精燉出的美味,
夠多的蔬菜讓湯頭超鮮甜,彌補了不用海鮮、肉類焢出的湯底。
我女兒在撈蔬菜來吃時,一直問我這是什麼菜,茄子!好好好,我說啊,
食肉主義的我看到菜會頭暈,為了不讓小孩偏食,我吃進去後覺得OK嘛!
我們吃完後聊到,吃素的人會吃辣的嗎?會喝酒嗎?
這道地的南洋風味會讓吃慣日式咖哩的多數人接受嗎?
可是在吃的時候覺得很安心,因為林杰樑醫生說,儘量吃食物,不要吃加工食品。
而且偏食就繼續偏食、無肉不歡就繼續無肉不歡,久了對身體沒有幫助。
當辣是全然用各式種子磨碎成香料製成,這種辣食是不會使身體產生負擔。
只是飲酒過量哈哈哈哈,淺嘗輒止真是對嗜酒人考驗啊。
享受美酒、簡單生活,這是我與南方安逸的初次相見。
他們有販售非常特別的藍染,是鄭惠中老師的布衣,
店主都有穿上,最佳的展示模特兒,很愜意舒適的布料耶!
最後附上MENU
(話說要拍室內時我兒子一直奔走,還去拉門把上的驅蚊植物,還好是兩個獨立用餐區)
(我每去一間店都祈禱店家在我們去之後,不要掛出12歲以下不得入內)