餐廳名稱:松果悄悄話
消費時間:2015年/10月
地址:宜蘭市嵐峰路一段109號
電話:03-9327171
每人平均價位:4-500元
圖文好讀版
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==========以下為純文字版===========
本文是要介紹位於宜蘭市的一間有趣的店家,它標榜自己是複合式新鮮手做餐廳,我是沒
有注意到那麼多,單純是路過幾次覺得外觀很可愛,所以於2015年10月初前往中國博士班
上課前去體驗看看,當然我的藉口大家也都知道,就回國後太忙所以一直拖到現在才寫
這店家位於宜蘭市嵐峰路一段109號,靠近宜蘭運動公園附近,宜蘭大眾交通工具並不是
那麼方便,附近除了宜蘭運動公園也沒啥景點,所以建議是開私人交通工具過來,附近找
巷子停車
他們的外觀,那松果特別吸引我
大門,這間店當時應該也開沒有很久,從它開幕後就滿想去看看,我一直以為它是咖啡簡
餐店說.....
店外擺了幾隻動物造型椅,還滿可愛
進門,這是他們的櫃台
櫃台旁還有書籍
製作餐點飲料的櫃台及廚房
店內狀況,明亮寬敞,還滿舒適
菜單,是複合式新鮮手作餐廳,且菜單非常精緻
本來以為只是咖啡簡餐店,原來是提供正餐的餐廳阿,而且主打海鮮料理,這一頁只是參
考,詳細的要看當日提供的品項
肉類的部分有雞肉及豬肉的選擇,價格再加120元可作套餐
咖啡飲料部分,還沒有品嘗之前我就覺得這家很像咖啡廳了,那當然要喝看看他們的咖啡
阿
也提供花草茶
果汁與冰沙也有
也有輕食類商品,價位上也滿接近主菜了
黑板上是當日的海鮮選擇及價位,這一天就點了烤黑喉套餐以及嫩煎香草豬各一份作套餐
,還另外點了焦糖海鹽拿鐵以及盆栽拿鐵各一杯
加120元的套餐內容,看起來好像很厲害!所以就加套餐啊!(還有個手工奶酪甜點)
點好餐不免俗也是亂拍拍
既然店家叫松果悄悄話,出現松果本尊自然也是很合理的
有松果LOGO的馬克杯耶
店家當時還有賣餐券
冬季還會出火鍋套餐,當時是還沒看到菜單有提供
當時尚未提供刷卡服務,若是想吃特殊食材可以先打電話詢問預定
電話:03-9327171
好啦~ 來看看在宜蘭價位算偏高的新鮮手作料理吧~
左邊是干貝冬瓜湯,右邊是鮪魚沙拉
干貝冬瓜湯是真的有干貝,小小的但還是有,只是溫度不熱.....只是溫溫的
鮪魚沙拉,口味上是OK,還有隻蝦也算有誠意了,只是心裡還是有點失落.....
就有種莫名的失落.....
其實除了鮪魚沙拉這個選擇,也可以選鮭魚握壽司,但我不吃生的所以選鮪魚沙拉,另外
一份就點鮭魚握壽司
兩貫握壽司,我沒有吃所以我是問兔兔小姐,她說還可以算新鮮
接下來,我的主菜跟其餘套餐部分上桌了
左上角是烤黑喉,其他的所有東西就是剩餘的套餐內容,看起來是滿有日本風格啦
這是嫩煎香草豬以及套餐
老實說,魚本身是滿好吃,煎的表皮脆脆但魚肉很細緻,就魚不大且挑刺麻煩,我這胃口
比較大的會覺得吃不飽,尤其是其他套餐內容讓我三條線,說真的那五彩拼盤就是黃椒紅
椒炒杏鮑菇吧,名字很好聽但是.....黃金泡菜也就一兩口的小菜,那萬里風味也是很傻
眼,就是泡菜旁的那小碟,說真的除了小黃瓜外我也忘了那是啥,總之我覺得不好吃!薯
泥鮮蝦跟茶碗蒸倒是還好,只是覺得這套餐很虛......
以烤黑喉的價格來看430元再加套餐就是550元,我個人是覺得
有點高
嫩煎香草豬的部分,這主菜倒是不錯,香草豬份量多也好吃,只是價格380元,要是加了
套餐也就500元了,說真的這價位在宜蘭的料理界不算平價
當然,必須承認主菜的部分品質都不錯,但價格真的稍高了些
焦糖海鹽拿鐵與手工奶酪
用這個杯子喝我覺得倒是滿不錯的,這杯子外賣不知道多少錢,很可愛
盆栽拿鐵,跟手工奶酪
這就更可愛了
上面就是撒上OREO餅乾碎,以及用小薄荷葉點綴
咖啡飲料我覺得兩種都不錯喝,奶酪是還滿好吃,所以套餐外加120元這一點也不能說太
貴,只是當下覺得吃這一餐真的價格有點高,環境是很好沒有錯,所以當時認為以後要再
來的話,大概就只會下午茶時段來吃吃輕食喝喝咖啡吧,但他們的輕食類/鬆餅類的價格
其實也不算低就是了
也兩三個月過去了,不知道現在價格與品項有沒有再行調整就是了