[食記] 高雄 台灣咖哩,日本咖哩X台灣肉臊!

作者: hokhok (一次吃10個)   2016-01-30 22:35:23
餐廳名稱:台灣咖哩
消費時間:2016年/1月
地址:高雄市左營區忠言路70號1樓
電話:07 556-1619
營業時間:11:00-2:00
每人平均價位:140~299
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/188352433
一家1/29新開幕的咖哩店
(FB說1/31店休喔~不要撲空了)
老闆是中日混血
旅居日本多年回台開設
使用日本咖哩 淋上台灣肉臊的做法
味道滿好吃的~也無違和感
咖哩分一般咖哩
跟咖哩+肉臊
2種版本
但奇怪的是兩邊的炸物可以組合的不太一樣
2/4前打卡有送一杯飲料
烏龍茶/可爾必思
高腳椅不是很好坐阿...
用啤酒杯裝的烏龍茶
烏龍茶不特別
就是從開喜烏龍茶倒出來的
有免費的喝也不錯XD~可以稍解解膩
菜單(官網擷取)
價位稍高~且是單點非套餐
位子也沒有餐廳那麼舒適
有寫台灣咖哩就是有加肉臊的,價位會比較高
奇怪的是豬排不能單點
但一份炸豬排咖哩要270 (且是一般咖哩,沒加肉臊)
想想還是先點綜合吃看看
東西跟官網圖片也不太一樣@@
像我點綜合的($299)應該是2號
看起來雞排滿厚的
實品是不太厚的雞排
跟菜單也長不一樣喔XD
但很好吃 非常非常嫩
綜合的內容物有 :雞排.炸雞塊.涮豬肉
涮豬肉就有點肥的類似火鍋肉片
很普通~不太建議點
少了一樣東西阿~因為他還沒炸好 ORZ
一般是給生蛋黃~
而我不吃生蛋
店家說可以換成水煮蛋
沒想到只有半顆XD 也不錯啦~
後來炸好了才補給我雞塊
(這是大塊的,比較小塊的他好像會給2塊)
也是很JUICY
是好吃的炸雞,裡面有油脂感
但就沒什麼特色,可能很多地方都有類似的口感
畢竟在日本吃到真的驚艷到的還是薄皮炸雞
像是金のとりから 和 山元麵藏的炸雞
飯煮得很好吃
很Q很有日本水準
咖哩是會辣的喔~
但不是投直球
而是來自欲迎還拒的後勁
但也沒有辣到很誇張
咖哩味道就很日式味道
有蔥與蒜末的調和
滿有層次感的~
還可以加店家的泡菜很好吃
肉臊是瘦肉~加上咖哩滿特別的
吃起來不會很奇怪
但是擺盤就是醜醜的~比較隨性這樣XD
這時店裡小貓兩三隻
但有些炸物是已經炸好放在那的
我來時算運氣不錯~是剛炸好
所以熱熱的很好吃
但如果冷掉了還是再回炸
感覺應該會影響口感吧 (?)
店家態度滿好的
但店裡風格是比較隨性
從菜單跟實品圖應該看得出來XD
我覺得真的很好吃
但價位就是超級不可愛
可能只能偶爾吃吃,太有飽足感了很難每天吃阿
有興趣的還是可以去試看看
台灣咖哩
高雄市左營區忠言路70號1樓
07 556-1619
11:00-2:00 (營業到凌晨2點喔~)

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