[食記] [台北]點點心:小點心大滿足

作者: wanyin (No day but today)   2016-01-31 21:04:17
餐廳名稱:點點心
消費時間:2016/1
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義)B1
圖多好讀部落格版:http://wyhong.pixnet.net/blog/post/443600876
點點心是我一直想試的創意港式點心店,但每次經過總是好多人,這次特別
挑個下午4點多過去,人潮的確少了些,但還是等了四十幾分。
餐廳裡大部分是小桌,座位數不少、翻桌也蠻迅速的,但這裡位置就在捷運
市政府站通道附近,人潮聚集速度很快,所以早點去應該會縮短等待時間。
等待時也不無聊,會先拿到一本圖文並茂的菜單以及點菜的紙筆,可以翻翻
菜單、上網查查平價、和同行朋友討論要吃什麼,很快就等到入座了。店內
幾乎都是動作迅速的年輕服務生上菜、收盤都很迅速,店內一直放著快節奏
的香港流行歌,也讓氣氛很熱絡。
我們兩人點了五盤點心,每一盤份量都不大,但賣相倒是不錯。最先上桌的
是糯米雞,熱騰騰的現做糯米雞香又軟,用荷葉包著的方型糯米雞包括雞肉
、香菇、蛋黃、栗子等內餡,和粽子有點相似,這道份量蠻多的,可以先墊
墊肚子。
蘿蔔糕口感軟嫩,很有蘿蔔味,還吃得到方型的肉塊,也隱約感覺有小塊的
蘿蔔,但是總覺得少了一味,我猜是沒有蝦米的緣故,添好運的比較好吃。
晶瑩鮮蝦餃的外皮晶瑩透亮,內餡有整隻的蝦子,口感紮實、味道鮮美,口
味偏淡但似乎帶著淡淡麻油香,用料實在吃起來蠻過癮的。
脆皮鮮蝦腸上桌時沒有附醬,白白的兩條腸粉各切成四塊,大約是一口的大
小,一口吃下去,是會讓人大呼好吃的驚喜口感。軟軟的腸粉皮加上酥脆的
米網,再搭配鹹香有彈性的蝦子內餡,讓人想一口接一口,沾醬油吃也好吃
,榮登本餐最好吃寶座。
豬仔流沙包留到最後吃,我一直把他歸類為甜點,但吃起來也不全然是這麼
一回事。豬仔包的豬頭外型好可愛,外皮很軟,內餡由牛油及鹹蛋黃組成,香
濃的液體狀內餡在濃郁奶香中透著一點鹹蛋黃味,鹹甜交織十分迷人,也很推
薦大家嘗試。
搭配的飲料是凍檸茶,酸酸甜甜的味道中規中矩,但搭配點心時不搶走主角
丰采,也很不錯呀!
總結來說,特別推薦脆皮鮮蝦腸,一定要來嚐嚐這有創意的美好滋味,其他
菜色整體的口感中上,還蠻合台灣人的胃口,是吃完會滿足微笑的餐廳。如
果等候時間能小於20分鐘就更理想囉!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com