餐廳名稱：FRIDAYS 市政餐廳
消費時間：2015/12
地 址：台中市西屯區市政路16號
電 話：04-2252-3579
營業時間：11：30~24：00
價位範圍(每人)：500~1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：紅茶
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/62581751
某日特地請假回台中的戶政單位辦理業務 沒想到一下子就搞定了
反正假都請了的情況下 想說就來重溫大學時的約會行程 看場電影再吃肋排去~
排骨湯不列入考量來說 人生中的第一份豬肋排是被閃光帶來FRIDAYS吃der
因此想重溫當年記憶與滋味單然就是往這跑
這家分店是位在市政路上 餐廳後頭有獨立的停車場 所以比較常來這家更勝英才店
抵達時間還有點早 精確一點地說才5點出頭 沒想到居然有其他客人已經在用餐了 可謂一瘋還有一瘋瘋XD
吧台看球區就比較正常 像還沒營業的樣子 畢竟還沒開賽 甚至有些觀眾也還沒下班呢
即使十多年來餐點選擇大同小異 Menu依舊做的繽紛奪目 讓人看圖片就會餓這樣
本日就是為了它家的碳烤豬肋排而來 剛好現在開胃菜就有豬肋排的組合 不多說！就是你了
將將 這是半份豬肋排加炸大蝦加雞柳條的三式超級精選($850)
雖然三個願望一次滿足 但看起來有些空虛啊
先來說說令人「失望」的傑克丹尼爾豬肋排... 記憶中外酥內軟、不乾不柴、油而不膩的口感不見了
是不瞭解FRIDAYS的豬肋排製程 這份乾乾的不說 還不甚入味 連以往能夠輕易骨肉分離的功夫也失去了
不客氣地說就像是中午賣剩再復熱端出來的水準 而且以出餐的時間來看 蠻有可能是猜測的這樣子
原本是心目中吃豬肋排的第一品牌 現今連outback澳美客、chilis的車尾燈都看不到
甚至更平價的ikea也能輕易打趴它 簡直大失敗！
酥脆麵衣搭配Q彈蝦肉的紐澳良炸大蝦倒是沒什麼改變
傑克芝麻雞柳表現也不錯 雖不是腿肉 也不是用乾柴雞胸肉 小缺點就是上頭淋醬稍鹹一點
不喝調酒可以來一杯紅茶 紅茶是無糖der 可以向服務生要糖球 自己的甜度自己加
再來這份是辣味番茄牛排義大利麵($550)
牛排的部分又是走一個又乾又柴的路線 誇張的是還涼透了 讓人不禁懷疑廚房到底有沒有廚師
其實這個時間點兩人也沒有多餓 純粹嘴饞想吃豬肋排 所以這份吃了兩口麵就請服務生打包 而且只要包麵即可
服務生馬上問說是不好吃嗎？ 敝人不加思索地給她個肯定回答 再說根本涼的是能多好吃？
即使立馬更換一份也是沒食慾再吃了
義大利麵本身是不錯 美式義大利麵走一個粗曠豪邁路線 重口味的衝擊超適合在看完一部爽片後吃
本日原本最想吃的東西居然完全不對盤 詭異到最推薦的居然是紅茶 對這次的FRIDAYS超失望~