[食記] 台南 HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理

作者: koca0111 (問爽的請別來煩我)   2016-02-05 21:39:00
店家名稱:HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理
消費日期:2016年1月
地址:台南市南區大同路二段136巷3號
電話:(06)2145305
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:30
【圖文網誌】:http://goo.gl/g5chv9
年前大夥兒都忙翻天,好不容易擠出時間和姊妹聚餐
這晚選定位於大同路的 HAPPY FOOD 樂食新鉄板料理準備大快朵頤一番
之前看 樂活台南 的文章分享,
知道它們家的師傅原本都在夏慕尼工作時就立馬放入我的最愛
分區歸類收好的口袋名單,無論何時有臨時聚會需求都不怕踩到地雷
大家電腦裡也都有著這麼個美食資料夾嗎?
實際抵達後,店面位置比想像中的好找,即大同路上紅太陽巷內
大片落地玻璃及柔柔的草綠色營造出鮮明乾淨的主視覺,相當顯眼
店景
進入店內完全沒有惱人的油煙味,同時還播放著輕快音樂
這晚鐵板料理檯前坐得滿滿滿,小朋友同行也不適合坐在高溫鐵板前
你永遠無法預測到小屁孩前一秒乖乖低頭用餐,後一秒會不會白目「摸板」
店員協助幫我們安排在一般座位,
相對安全但還是能讓小布丁看到大廚叔叔們料理的帥氣身影
店內亦有安全座椅,帶 baby 也能夠同桌享用美味鐵板料理
MENU
新春特惠海陸套餐 588元
HAPPY FOOD 新鉄板料理 套餐價格介於210元至600元之間
套餐皆附沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、季節炊飯、甜點及飲料
目前有新春海陸套餐優惠,可選擇無骨牛小排搭配蛋燒小卷
或是明太子雞腿+干貝搭配蛋燒小卷
偷偷說~ 菜單上美國無骨牛小排套餐架即600元,媽咪第一秒看到它眼睛都亮了
多了小卷,價格更低,CP值也太高了吧!
身為精打細算的家庭主婦,當然要選這道囉!
套餐 ● 沙拉
新鮮生菜搭配清甜優格醬,味道清爽
套餐 ● 濃湯
套餐 ● 麵包
烤得酥酥的蒜香麵包搭配濃湯還不賴
套餐 ● 炊飯
帶有淡淡醬香的炊飯,上頭撒著些許香菇絲,還不賴
重點是可以免費續飯,男孩兒或喜歡大口吃才爽的爸爸們也完全不用擔心鐵板燒吃不飽
相反的,曼達覺得一整份套餐吃下來,份量真的相當實在,CP值頗高,繼續看下去
套餐 ● 蒸蛋
微甜蒸蛋上頭帶有些許魚卵,頗受孩子們歡迎
海陸套餐 ● 美國無骨牛小排
方方正正漂亮擺盤的無骨牛小排,不用沾取醬汁直接品嘗就很美味
咀嚼時會不斷散發牛肉特有香氣,Q彈帶嫩,完全沒有惱人咬不爛牛筋
吃一塊扒兩口炊飯,完美!
埋頭認真料理的板前師傅
師傅發現相機後還自己定格微笑拍照,也太可愛!好啦!就為了你多按兩下快門
海陸套餐 ● 蛋燒小卷
每天由海港購入新鮮小卷,火候控制要得當,才不會有煎過頭肉質老掉的情況
料理方面,HAPPY FOOD 新鉄板料理 的師父不虧都是待過夏慕尼的,
技術全都好的沒話說
小卷Q香彈牙,重點是外頭包裹了一層軟嫩蛋汁,整個就是加分、加分、加分呀!
沒個三兩下就整盤吃個精光,同時吃到美味與創意,很會捏
海陸套餐 ● 炙燒明太子雞腿排+干貝
不吃牛的推薦你點這道,明太子雞腿排
煎到金黃「恰恰」的雞皮、保有鮮甜肉汁的雞腿肉,
搭配上頭的微辣明太子醬一起入口,酥香夠勁
海陸套餐選擇明太子雞腿排還會搭配兩顆生食級干貝
不用我多說,光看照片就知道這兩顆雪白干貝肯定正點
起司魚卵蛋捲 100元
裏頭包著滿滿魚卵和牽絲起司,微甜調味、微鹹起司配上濃郁蛋香
小布丁一個人就吃了三塊,有小朋友同行的一定都要來上一份
清炒蔬菜 60元
甜點 ● 紫米紅豆湯
甜點 ● 芝麻奶酪
甜點 ● 焦糖布丁 加價購30元
飲品 ● 可爾必思
飲品 ● 奶蓋紅茶 加購價30元
和一般就口喝的奶蓋紅不同,這兒的奶泡加入海鹽打製,鹽度較一般奶蓋來得高
一開始直接就口單喝時有嚇到,媽呀!也太鹹!
但經店員說明和下層含糖紅茶攪拌後兩者味道意外的合拍,
作為鐵板燒餐後飲品再適合不過
餐間師傅還折了氣球花讓小朋友們開心玩,
小布丁對於會料理又會折氣球的叔叔崇拜到不行
回到家還不斷自個兒折氣球模仿,嘰嘰啾啾的聲音讓媽咪理智瀕臨斷線邊緣
但也不忍打斷他的開心時光 (以後我會記得別帶氣球回家)
餐點品質優、價格實在的 HAPPY FOOD 新鉄板料理,分享給大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com