餐廳名稱：PAUL
消費時間：2015年/07月
地址：台北市松壽路9號2F
電話：(02) 2722-0700
每人平均價位：500
可否刷卡：可
官網：http://www.paul-international.com/tw
圖文並茂網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/189489943
來自法國的百年連鎖麵包店Paul，全球總店數已超過550家。
金字招牌的麵包強調高品質的用料，並堅持傳統烘焙。除了麵包外，信義新天地A9店也有
提供正餐&甜點。
波隆那肉醬千層麵 $380
番茄和起司味濃郁，千層麵口感偏軟爛，有化在一起的感覺。
馬鈴薯烤的蠻鬆軟的，帶點香料香，生菜很新鮮。
義式西西里海鮮茄汁扁麵 $410
微酸的蕃茄醬汁，配上扁麵的口感很適合。
義式青醬奶油雞肉扁麵 $380
奶油的味道不搶過青醬味，算是比較不油膩的青醬。
魯賓牛肉帕尼尼 $300
麵包有黏性與嚼感，肉味蠻濃的，搭配酸菜絲跟起司卻不膩，飽足感也大增。
聖傑曼穀飼牛排佐奶油馬鈴薯泥(9oz) $680
牛肉的口感很軟嫩，奶油馬鈴薯泥比例調味的不錯，不會太膩口。
小保羅自由選 $190
兒童餐點可以依小朋友的喜好任意搭配：
主食：迷你雞肉三明治/迷你維也納兄弟
活力蛋：起司煎蛋捲/炒蛋薯餅盅/太陽蛋薯餅盅
配菜：火腿片/法蘭克香腸
生菜沙拉：兒童沙拉
飲料：牛奶/果汁
草莓1001頁千層派 $225
本店長年招牌千層派，膏狀般香甜濃郁的卡式達醬配上酥脆的派皮，經典好吃。
法國國慶千層派 $195
單純的派皮夾卡士達醬，鋪上藍莓與草莓多了幾分自然清爽的味道。
飲料們
整體來說甜點的千層派類值得推薦，不過其實單價蠻高的。
正餐風味處理細緻，但並不特別出眾，價位也偏高。
環境氣氛都很好，讓人有放鬆舒適的感覺。
[官網菜單]
早餐：https://goo.gl/Og4YJE
正餐：https://goo.gl/WQ4T6n
產品目錄：https://goo.gl/q9ZgJh