[食記] 高雄 瓦城大遠百店,香辣夠味泰國菜

作者: infuture (草是綠的好)   2016-02-12 21:08:50
餐廳名稱:瓦城泰國料理(高雄大遠百店)
消費時間:2016年/02月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:高雄市苓雅區三多四路21號12樓
(捷運紅線三多商圈站,一號出口可直達大遠百 B1)
電話:07-963-0262
營業時間:
週一至週五 11:00-15:00(供餐至 14:30)
17:00-22:00(供餐至 21:00)
週六週日 11:00~22:00(供餐至 21:00)
每人平均價位:我們這次吃平均每人約 550
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:綠咖哩椰汁雞,微辣香濃好下飯!
官網:http://www.thaitown.com.tw/
圖文網誌版 http://infuture.pixnet.net/blog/post/31343697
回高雄吃飯常會考慮長輩吃得不多、哥哥又不吃辣,所以跳過瓦城這個選項。
這次回去實在是太想吃泰國菜了,一時也忘了還有老爹爹之類的其他選項,
趁著某餐哥哥要去找朋友、沒要跟我們吃飯,
禮券抓了就帶著爸媽去大遠百的瓦城!
出乎意料的,平常口味清淡、不太吃辣的媽媽(從不一起吃麻辣鍋的說XD),
也對瓦城的菜色贊不絕口,尤其是綠咖哩,爸媽兩人平時飯都吃得不多,
卻為了綠咖哩一碗又一碗地添,吃到一半就知道日後還能再訪啦。
我自己有小孩以後就非常介意餐具,
看到餐廳有兒童餐椅、瓷盤與不鏽鋼餐具,就覺得可以帶小孩一起來。XD
(很討厭美耐皿餐具呀~)
我們三個大人一起來,服務人員送上三人套餐的餐卡與菜單,
我說我怕長輩吃不下這麼多,有低消限制嗎?可不可以點兩人套餐?
服務人員毫不猶豫的說沒問題,轉頭就去拿了 2 人美味餐的菜單來。
2 人美味餐 (NTD$1,280) 一共有三道菜、兩樣甜點,
看起來可以吃到一些經典的泰國菜(像是綠咖哩)與改良菜(像是月亮蝦餅),
飯是吃到飽的(第三人再花 NTD$35 加點一份飯),應該非常夠我們吃了。
不過服務人員建議我們三個人叫四個菜,份量比較剛好,
我們也從善如流多點了一道泰式春捲。
服務生會先問要點泰國香米或台灣米,
媽媽喜歡台灣米的軟糯口感、
爸爸跟我覺得泰國菜搭上口感乾鬆的泰國米正好,
就各點了一份。會用錫鍋一次裝上大約每人兩碗的份量上來,
不夠可以隨時請服務生再補。
因為一次同時有兩鍋,所以鍋身上有紅絲帶的是泰國米。
第一個上的菜就是超下飯的綠咖哩椰汁雞(原價 NTD$280),
口感微辣,香濃迷人。
我不愛長豆嚼起來的聲音,
不過這樣切短下去煮以後就不會出現那種令我發麻的聲音了,
媽媽也覺得切短短的下去炒非常美味。
這也是第一道被掃光的菜,吃飽時除了香料葉片被挑出來以外,
底下的醬汁都刮得乾乾淨淨。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24559145980/in/photostream/
原味月亮(原價 NTD$350),
也就是台灣最有名的改良式泰國菜月亮蝦餅
(正宗泰國菜的蝦餅是「金錢蝦餅」)。
剛送上桌時酥脆美味,放涼一點也沒有反潮回軟冒油味,
蝦泥飽實,咬起來外表酥脆、內裡 Q 彈鮮美,口感十足。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24736866282/in/photostream/
蝦醬高麗菜(原價 NTD$200),
不愛吃海鮮的我覺得蝦醬帶來的海味好濃啊~
本來寄望它是個口感清淡的菜色,殊不知每一口都微辣,
本來不想吃太多飯的,還是跟著一碗添過一碗。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24487166839/in/photostream/
辣炒雞肉(原價 NTD$280),就是打拋雞啦,
香氣逼人的九層塔、酸香的小番茄以及大量絞肉,灑在飯上非常下飯哪。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24226734174/in/photostream/
加點的泰式春捲 (NTD$180),炸春捲是草爸爸的最愛,
一般送上來都是從中間對切開來,這樣斜切開來視覺頗豐富,感覺也很有料!
外皮薄脆,內餡熱燙。炸物附的沾醬好像都一樣,
上頭這碟和月亮蝦餅一樣是泰式酸甜醬。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24487286639/in/photostream/
這裡出菜速度奇快無比,我們坐下、點餐、到所有主菜出餐完畢,
才不過短短 20 分鐘,不知道廚房到底怎麼達到這種光速上菜的水準的?
很怕被餓到的人還滿適合來的。XD
本來是想說如果剩一點點打包帶走,隔天可以繼續在家煮飯配來吃,
想不到很合長輩胃口!全都嗑得一乾二淨,當我飽到天靈蓋連話都不想講,
爸媽還很有戰力的繼續掃光甜點:
摩摩喳喳(原價NTD$95) + 椰香芋珍珠(原價 NTD$90)。
https://www.flickr.com/photos/in_future/24559433160/in/photostream/
回到家算一算,以我們點的菜色,總價大約是 $1,365,
套餐價格本身是 $1,280,
我想概念上大概就是點這組套餐,餐廳會招待甜點吧!
因為本來怕長輩想喝個海鮮湯、或是點個檸檬魚,
本來我有想過如果沒有特別喜歡甜點,就全部都單點好了,
不過長輩說兩人套餐的內容他們也喜歡,那就皆大歡喜囉。
結帳時總共是 NTD$1,645(含 10% 服務費),不算便宜,
在高雄應該可以改去卡拉包、老爹爹這些泰國菜小餐館。
不過週末要找到捷運可達、又不必排隊久候的餐廳,我覺得算是方便的選擇。
農曆年期間還有抽獎活動,爸爸抽中一個 600 元折價券組合,
裡頭有 300 元瓦城折價券、
300 元 1010 湘的折價券(瓦城體系裡的湖南菜餐館),
嫂嫂說下次我們可以一起去吃 1010 湘,喔耶喔耶。
瓦城在全省都有連鎖分店,而且價錢看來是一致的,
感覺應該在北部吃比較划算~才不會有被貴到的感覺?XD

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