餐廳名稱:尊爵大飯店
消費時間:2016-02-20
地址:桃園市桃園區莊敬路一段300號
電話:(03)316-9900
每人平均價位:1380 (13800+10%)
可否刷卡:試菜可
有無包廂:有
官網:http://www.monarch-hotels.com.tw/index2.php
有圖好讀網誌版:http://ytchen1014.pixnet.net/blog/post/383868316
今年三月底宴客,我們去年五月就下訂了
後來尊爵好像有再調漲,所以一樣的菜色,可能價格會比較高
據尊爵的說法是:「價格調漲,菜色也有升級,但是已下訂就是原價出較好的菜啦!」
來看「原本的」菜單吧:
五福錦鏽大拼盤 (烏魚子、醬燒中卷、燒鴨、滷水汾蹄、海蜇絲)
干燒野生大明蝦 (義大利麵底)
月圓花好甜心圓
碧綠鮑魚玉帶
紅燒瑤柱雪蛤翅 -> 後調整為 港式佛跳牆(不加魚翅)
芋酥核桃糯米飯
黃金蒜香琵琶骨
清蒸北歐鱈魚
黃金蟲草燉烏骨雞
鴛鴦美點 (艾草鳶鴦糕/奶皇芝麻球)
百年好合紅豆沙
季節水果
我們對其中兩道菜有意見:
紅燒瑤柱雪蛤翅:
據了解應該是魚翅羹湯。拒絕魚翅!所以換成了港式佛跳牆(不加魚翅)。
清蒸北歐鱈魚:
我們之前預期鱈魚應該是切片的,爸媽希望能是「整條的魚」
不過訂席組表示這個是整條的,看圖好像是比較小條的鱈魚?那就先維持原樣吧
最終菜單:
http://ytchen1014.pixnet.net/album/photo/635596006
有圖有真相~直接上圖吧!
先自首,試菜的場地有點偏黃綠光,白平衡沒調的很好
所以看起來顏色不是很對,好像拍的也有點偏暗>"<