[食記] 台中。偷偷 Toutou Cuisine

作者: jrag (pinkbubble)   2016-03-04 21:29:26
餐廳名稱:偷偷 Toutou Cuisine
消費時間:2016年/1月
地址:台中市西區精誠二街5號
電話:04-23108102
營業時間:週一~週二 PM12:00-21:30、週四~週日 PM12:00-21:30
每人平均價位:550
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:燉飯
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圖文網誌版:http://0rz.tw/RErBZ
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這篇又要介紹在精誠商圈巷弄中的義法料理,而且餐廳名字非常特別「偷偷」。
偷偷在精誠二街的巷弄中,偷偷地開了一間裝潢低調但有特色的餐廳,偷偷地
堅持料理的製作與原料,偷偷地餐點真的真材實料又美味,適合偷情(大誤><)
約會、情人節或是不吵的朋友聚餐喔!偷偷的位置不多,記得想來品嚐好吃的
義法料理一定要先訂位。附近有許多不錯的餐廳,推薦大家去尋寶。
外觀
餐廳光線最亮的就是這個像溫室的玻璃屋,下次要來一定要預訂這個位置
吧台
入口一進去就是吧台,右手邊是剛剛在外面看到的玻璃屋座位區
內部空間
空間以清水模的設計方式,簡約、低調
玻璃屋座位區
好處是光線充足,但如果太陽直射應該會黑掉
座位區
吧台另一側的座位,光線有點微弱,如果是晚上想要照相可能需要自備光線輔助
MENU
我從FB摘錄幾張主食的菜單給大家參考,如果想看完整版,請上官方FB查詢
偷偷主食-排餐
這區很適合紀念日使用的慶祝餐點,看起來每一道都很棒
偷偷主食-義大利麵、燉飯
我們這次剛好都點燉飯,但義大利麵看起來也不錯吃
餐前麵包
迷迭香起士麵包搭配橄欖油醋醬與香草奶油抹醬
迷迭香起士麵包
類似軟法口感,嚼起來有迷迭香的香氣與麥香,搭配起士非常棒
鮮蝦溫沙拉佐檸檬油醋
沙拉配菜豐富,有挑選比較高級的生菜搭配鮮蝦做溫沙拉,非常開胃
碳烤美國蘆筍佐海鹽與水波蛋
美國蘆筍以碳火烤過,保留原味,吃起來相當清甜,搭配玉米筍、綠節瓜,與
水波蛋一起享用~太美味了
奶油起士玉米濃湯
非常濃郁的奶油玉米濃湯,我個人相當喜愛
奶油甜菜燉飯搭脆皮鴨胸
奶油甜菜燉飯顏色呈現夢幻的粉紅色,吃起來有甜菜特殊的味道與奶油結合相當
順口。脆皮鴨胸的鴨皮脆口,胸肉粉嫩,相當令人驚艷~推推
奶油起士松露燉飯
對於菇類燉飯情有獨鍾的我,對這道奶油起士松露燉飯給予相當高的評價。松露與
菇類的濃郁香氣結合奶油,讓這道燉飯相當濃郁但不會膩口,現在想起來都覺得好
好吃。只能說偷偷的燉飯表現不俗,而且米粒是我喜歡稍微偏硬的口感~大推
拿鐵咖啡
拿鐵咖啡非常順口,而且香醇~推
彩虹起士蛋糕
彩虹乳酪蛋糕口味相當清爽,應該是不敢吃乳酪蛋糕的人也能吃的口味,搭配調色盤
般的裝飾,相當可愛

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