餐廳名稱:非凡越式食堂
消費時間:2016年/1月
地址:台北市中山區玉門街1號 集食行樂廣場第13號貨櫃
電話:
營業時間:11:30~20:30(星期一~星期四)
11:30~21:30(星期五~星期六)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:生牛肉河粉
官網:https://www.facebook.com/chiangmamaphobo/?fref=ts
有圖無音樂好閱讀版
http://kurosakiosamu.pixnet.net/blog/post/62907542
與阿尼基無骨鹽酥雞一樣在台北捷運圓山站附近的花博園區也有一家不錯的店,
叫做「非凡越式食堂」!距離阿尼基無骨鹽酥雞距離好幾個店面,很容易就可以找到了。
花博這邊果然藏了許多美食!
說到越式料理就一定要提到「牛肉河粉」,這是我每次都很愛點的菜。
這次就讓我來介紹這家非凡越式食堂吧!
光看招牌就知道,越式料理一定要有的生牛肉河粉,
還有每次我都會當點心的月亮蝦餅,除了這些還有許多其他菜色呢
光看到旁邊招牌的介紹菜色,就想要快點吃到阿,
除了常見的生牛肉河粉以外,還有牛肉丸,豬肉河粉等等
小菜當然也不能少,夏天必點的青木瓜絲、越式涼拌雞絲捲心菜
還有越式咖啡!
非凡越式食堂的菜單都非常貼心,都會提供每個餐點的照片,
對並非每天吃的越式料理至少看圖有個想像
飲料部分有酸甜滋味的冬瓜檸檬露
旁邊放著用具可以自己取用
越式料理不可或缺的就是海鮮醬與酸甜醬,旁邊還有許多辣椒籽自己取用
月亮蝦餅與越式炸春捲,不過我還沒有吃過越式炸春捲,這次來點點看
結果點了:越式生牛肉河粉+月亮蝦餅+冬瓜檸檬露套餐 225元
越式生牛肉河粉
帶點粉紅色的生牛肉,稍微在湯裡面一下就要夾起來了,軟嫩的口感與牛肉的香氣四溢阿
配上QQ的河粉
看看這湯頭有多清澈啊!不過看起來清澈,但喝起來卻有濃厚的牛肉香氣,搭配生牛肉整個美味都提升了
加點檸檬之後,更添加了整體餐點的味道,而且生牛肉與麵條的搭配,脆脆的豆芽菜配上嫩的生牛肉,而且還蠻大碗的吃得非常過癮, 光湯就可以喝飽了
月亮蝦餅
看這酥脆的金黃色外皮,不知道咬下去的時候是不是這樣鮮嫩多汁呢?
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看看這樣的厚度就可以知道咬起來到底有多好吃,厚實的月亮蝦餅,這樣一口咬下才吃的到料
吃月亮蝦餅怎麼可以忘了沾醬呢!
每一種沾醬汁起來的香味都不一樣,海鮮醬會稍微濃厚一點,但又不會讓月亮蝦餅本身的香味掩蓋住。甜辣醬但點酸酸辣辣的味道,讓人一口接一口想要把月亮蝦餅當零食吃光光啊!但我比較喜歡沾酸辣醬,酸酸甜甜的樣子好順口
越式炸春捲
這春捲外型與我想像的有點不太一樣,但切開來才知道裡面包了好多料
看看這樣的橫切面,裡面包了冬粉、細紅蘿蔔絲、木耳等等豐富素食配料
搭配酸辣醬讓外面的酥脆的皮更加爽口,豐富的配料讓整個口感更加多層次
冬瓜檸檬露
喝起來會有淡淡的冬瓜香氣,有點酸又不會太過於酸,很解渴,配上裡面會些許的檸檬片,酸酸又開胃。
非凡越式食堂也是到花博園區不能錯過的點,充滿越式香氣的生牛肉、月亮蝦餅、越是炸春卷等經典菜色一定要嚐嚐喔!旁邊隔幾家店就是阿尼雞無骨鹽酥雞,也可以順路過去買一些鹽酥雞當點心吧!