[食記] 台北 萬芳冰室

作者: rositi   2016-03-23 23:22:40
餐廳名稱:萬芳冰室 台北店
消費時間:2015年/10月
地址:台北市松山區南京東路五段66巷16號
電話:02-27494069
營業時間:11:00 - 20:30
圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/204045184
  來自香港元朗的萬芳冰室去年在台北捷運南京三民站附近開了間店面,賣的是各式港
式風味快餐飲品,冰室是香港早期供應冷飲冰品小食的店,經過演變後來也賣起其他食物
來了,總之菜單大致看來與台北其他茶餐廳並沒有太多差別,大多是台灣人有一定熟悉度
的菜色。
  畢竟這類茶餐廳屬於讓人快速填飽肚子的場所,店面裝潢與高檔勾不著邊,但還挺有
港式那種快餐店急忙熱鬧的氣氛,牆面復古藍綠色讓人留下清爽的印象,四人卡座又是另
一種老味道,假日正餐時段生意極好,稍作等候是有必要的。
  2016年菜單有調整,部份菜色有小幅調漲,如生炸雞腿配餐從140→160,以下三幅照
片為舊菜單,本篇各項菜色標註價格會以新版為主,詳細的新菜單亦可至官方粉絲專頁查
詢,另外要注意午晚餐和下午茶供應內容略有不同,這回想吃卻沒吃到的公仔麵和法蘭西
多士都是下午茶時段限定的菜色。
絲襪奶茶(凍)80元、檸檬茶(凍)80元、利賓納(凍)90元、鴛鴦(凍)80元
  茶餐廳冷熱飲不同價還挺常見的,多了冰塊的就會貴上一點,這天點的四杯正好是菜
單上劃記號推薦的,萬芳冰室的飲品我還算喜歡,該有茶味奶味甜度比例都算足,再加上
一堆冰塊就是過癮,唯獨利賓納還是喝不慣,下回想試試個人向來偏愛的鹹檸七。
生煎牛排 配沙拉 150元
  說是煎牛排其實是偏薄一點的牛肉片,口感沒甚麼好要求但調味是很討喜,口味偏重
且非常入味,不要求質感的話倒是可以吃得挺過癮,配菜的雜果沙拉美乃滋加了不少,稍
微有點膩。
揚州炒飯 130元
  炒飯不油膩是不錯,如果調味在更下重手一點應該會更愛,不過現在已算是大多數人
都能接受的口味了,加了生菜多點清脆爽口。
乾炒牛河 130元
  牛河口感不錯但少了點醬香氣味,和炒飯一樣,有種隔靴搔癢嫌不過癮的感覺,但論
份量兩種都算挺實在,向來不喜歡炒牛河裏頭韭黃豆芽脆口的食材加得過多,所以這裡的
比例算是剛好合口味。
生炸雞腿 配薯條 160元
  這裡的雞腿不裹粉直接油炸,上桌金黃油亮的賣相不錯,而且油炸的時間抓得很好,
雞腿皮酥肉厚滑軟多汁,本身就有帶點鹹度,是很好吃的炸雞腿,薯條略粗一點,也是炸
得挺脆口。
咖哩豬排飯 160元 (※現菜單上只僅供應咖哩豬排蛋飯 170元)
  咖哩醬是印象中鹹辣的風味,配上鬆爽長米挺合拍,豬排則是炸過的排骨,和雞腿不
同多了一層油炸外皮,肉稍乾了些也容易皮肉分離,不是那麼愛。
冰火菠蘿包 45元
  店員建議我們正餐外若想吃菠蘿油一人半個試味道就好,菠蘿麵包先熱過,甜脆的外
層夾上中間的鹹奶油滋味很好入口,我期待外皮還能再酥香點,所以說要特別難忘是還好
,至少基本的味道還過得去,只是單價從我們初訪時的每個35元漲到現今的45元,價差多
少影響了原本物有所值的感覺。
  網上不少人反映這家店員不太客氣,這日用餐倒不覺得,比較像是講究效率的那種忙
碌感讓人有了距離,店員來收拾桌面時邊和他們搭了幾句話,講話雖然快了點,但言談之
間細節語氣是好的,還說若我們偏好不那麼匆忙的環境,下回可以找平日來用餐,會舒適
不少。
作者: leonsky (眼鏡哥)   2016-03-23 23:34:00
剛開時吃過他的炒飯 非常的油

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