※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1MygYqC8 ]
作者: austinliang (Austin) 看板: Tainan
標題: [食記][中西] 穀粒自然風味 有機純素料理
時間: Wed Mar 23 22:31:13 2016
餐廳名稱：穀粒自然風味
地址：台南市中西區永華一街148巷15號
電話：06-221-7166
營業時間：16:30~22:00(平日); 11:30~14:00; 17:00~22:00(六、日)
公休：週四
每人平均價位：380元
消費日期：2016/3
圖文版：http://clnote.tw/archives/4157
幾個月前我有注意到這間蔬食餐廳，當時Google一下，得知已經結束
營業了。沒想到最近在網路上意外得知，穀粒蔬食只是換個地方，重
新開張而已。
穀粒是有機純素餐廳，風格還滿少見的，小本經營，較不制式，且多
一股人情味。穀粒已經有四年了，最近一個多月前才搬到這個新址，
並且重開幕。
店內的設計，運用許多木材、原木桌椅，以及搭配米色系，讓人感覺
很自然、樸實。
菜單都是純素(無奶蛋/酒/五辛)的，而且都是有機的，所以價格稍微
高一些。餐點偏中式，而且都沒有加工素料。
昆布時蔬烏龍湯麵(附前菜、飲料)/280元
全部都是自然食材，湯是用蔬菜熬煮的，甘甜清香，烏龍麵也是特色
，麵條胖胖，口感軟Q，整個感覺很養生。
辣炒年糕(附前菜、飲料)/350元
這天假日來，裡面幾乎客滿的，而且幾乎都是老闆的熟客，可見這裡
還滿有人情味的。老闆本身吃素，而且重視食安，對重視食物安全的
人，這裡應該是可以吃的放心的。尤其，這裡的餐點都是純素的，純
素者可以吃的很安心。