[食記] 近年興起的老街肉骨茶@Sun Plaza,新加坡

作者: sevenong (seven)   2016-03-24 09:41:36
餐廳名稱:老街肉骨茶
消費時間:2016年/3月
地址:30 Sembawang Drive, #01-23/24 Singapore 757713
電話:-
營業時間:1000 - 2130
每人平均價位:$10 / NT230
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:乾鍋肉骨茶
官網:http://www.oldstreet.com.sg/the-menu.html
nP圖文網誌: http://wp.me/p5FBzh-Hd
印象中剛來新加坡的時候到處趴趴走有看過老街肉骨茶在克拉碼頭,這家肉骨茶比較新穎
設計包裝很不錯的還用Pad來點餐而且在Sun Plaza的座位還有沙發喔!說說這肉骨茶相對
其他新加坡胡椒口味肉骨茶來說,老街肉骨茶的胡椒味道比較溫和一些不會太嗆辣適合怕
辣的人.這一碗大的$10.4在百貨公司裏面就是這樣的價格吧!
滷豬腳 – 一整隻的豬腳店家已經很貼心的幫你骨肉分離了,吃起來就比較簡單一些.這
裡的豬腳可能是因為偏瘦脂肪少吃起來少了一些黏滋滋的膠質肥肉的部分比較少可惜了一
些.
老街肉骨茶最大賣點好像是這一味-乾鍋肉骨茶$11.7(大),切小塊的排骨拌著羊角豆&
魷魚絲加入了特制醬料大火爆炒的乾鍋肉骨茶蠻特別的重口味.
乾鍋肉骨茶的排骨沾滿了醬汁很適合送飯一起吃.
四個人點了三個主餐還有梅菜,油條&還有一壺很好喝的小月甘茶$50出塊還OK拉.
老街肉骨茶 – Old Street Bak Kut Teh
30 Sembawang Drive, #01-23/24 Singapore 757713
MRT Sembawang 出口往前走就可以看到了,就在地鐵站旁邊.

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