餐廳名稱:默默 murmur (日式餐廳·早餐&早午餐餐廳·展場)
消費時間:2015年7月
地址:台中市西區五權三街331號(店家正對面有收停車場,停車超方便)
電話:04-2372-5718(非假日建議先定位;假日僅能現場候位)
營業時間:9:00~18:00(週二到週日)
每人平均價位:139
可否刷卡:無
有無包廂:無
部落格圖文好讀版請見:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/296649751
聽說默默有賣好吃的煎餅,所以我們就來報到了
「默默」也是家老宅新造的餐廳,外觀沒有太多的改變,默默的隱身在一整排的公寓裡。
由於這區有許多這類的文青小店,本店的外牆上還醬子提供本區的散步地圖。實在揪甘心
A
推開這門,感覺很像是去拜訪某個鄰居、朋友
很多地方都可見本店的標誌「飯糰 logo」
窗外的鐵架上也掛有menu,不過亮點是這這公佈欄!!
用瓦楞紙割出三隻麻雀,還有花環裝飾,這手也太巧了些啊...(起立鼓掌)
推門時看見這塊板子,碗粿不是給人吃的嗎?為什麼變成勿餵食碗粿?不能在上面澆醬油
膏的意思嗎?生病=發霉,安捏嗎?
揪竟是什麼密辛,讓我們看下去...(從口袋拿出放大鏡)
一進門就嚇一跳,這這這位子也太少了點
櫃臺這兒有許多藝術家寄賣的商品,明信片、貼紙、公仔、環保袋等
哇,食尚玩家的莎莎也來過耶,是說老闆怎麼沒醬子也拿一個飯糰要我們簽名...(咦)
咦,碗粿
看這樣子碗粿店長應該是隻法鬥...(扶額沉思)
樓梯下的角落及書架上都可看到許多玩具公仔,我想這就是開店一個很大的好處:「讓自
己的蒐藏品有個舞台!」
自助開水區,櫃子後面有個水龍頭塗鴉耶!超Q的啦
這組神秘的密碼,是現在開餐廳一定要有的配備..(推眼鏡)
非常整齊清潔的半開放式廚房。
來看菜單吧
現在的店家都很貼心,每樣餐點所使用的食材細項都會仔細寫出來。
點完餐後,店長碗粿就出來接客了。(ShellieMay都特地把領結綁在頭上了,結果碗粿對
她仍一點興趣也沒 XD)
餐點來的剎那,把東西都移到旁邊,這畫面,好文青喔!!
讚崎烏龍湯麵 蕃茄起司 $139
烏龍麵很Q彈有嚼勁,起司番茄的湯頭也很濃郁,可惜份量不多。附餐有杯靜岡油沏綠茶
及一小碟味道很清爽的海帶。
日式煎餅 抹茶冰冰 $139
抹茶冰淇淋算是奶味很濃郁,聞起來很香,上面有紅豆,有宇治抹茶的感覺;煎餅上有白
白的糖霜,也可以搭配旁邊的鮮奶油;
醬子,有種吃麥芽糖餅的港覺。
不過上次在小豚吃的厚鬆餅口味及口感略勝一籌
整體而言,我覺得這是家蠻有獨特性的餐廳,畢竟以飯糰為主要商品的店家實在不多;但
是份量實在略少了點,單價稍高了些。