餐廳名稱：拾七石頭火鍋
消費時間：2016年/2月、3月
地址：台中市南屯區永春東七路855號
電話：（04）2386-2147
營業時間：11:00-2:00
推薦菜色：石頭火鍋
圖文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/444681254
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
第一次用餐完，照片才整理好，就飛去大阪了～
沒想到一回來，又被帶來吃火鍋補身體QQ
所以照片是兩次用餐的綜合版
這間佔地蠻大的！！
熟悉的日式風格，讓人立刻感受到輕井澤的氣息～
雖然沒有停車場，但附近的空位不少（但假日來可能就要尋覓一番囉orz）
跟輕井澤一樣會先送上紅茶～
石頭火鍋有別於以往，鍋子比較特別
湯底有加麻油跟洋蔥拌炒，所以一端上桌，就傳來陣陣香味！！
比起一般蔬菜盆，石頭火鍋的火鍋料比較少
這個湯底蠻不錯的
麻油跟炒洋蔥延伸出香醇卻不會過於厚重的味道！！
搭配蔬菜的鮮甜，則是變得較為清爽！！
石頭火鍋的蔬菜盆中，最特別的就是這大顆的丸子了
非常紮實，口感很有嚼勁～
吸附湯汁，讓味道變得很棒！！
【滑嫩雞柳】建議不要煮太久，避免破壞滑嫩的口感
【香嫩培根豬肉】油脂較為豐富，咀嚼起來帶有香氣
【A級沙朗豬肉】油花較少，口感相當有嚼勁
四川麻辣鍋看起來有種後座力很強的感覺XDDD
裡面有豆腐，熬煮過後蠻入味的！！
蔬菜盆就真的是老樣子，火鍋料比較多！！
茹素的朋友可以選擇拾七蔬食燒鍋
湯底清澈，看起來超級清淡！！
滿滿的絲瓜、菇類，超綠色的蔬菜盆XDDD
最特別的是醬料，當然也是素的
【滷豆腐】
份量不小，蠻多塊的！！
口感很紮實，滷得相當入味，帶有些微的辣度很過癮～
【滷肥腸】
既然每次到輕井澤都必點，來到這裡當然也不例外XDDD
一樣很入味，讓人一口接一口的欲罷不能
【滷杏鮑菇】
第一次吃到滷的杏鮑菇QQ，感覺蠻奇妙的～
或許是吸附湯汁的關係，三個熟食中，我覺得這個辣度最強
最後的結尾當然是蘋果醋！！
想要吃火鍋暖暖身子的朋友，可以試試看石頭火鍋喔！！
我覺得目前還是很熱門，最好還是先電話預約！！