[食記] 台北公館 哥德德式創意料理 大份量德國菜

作者: yvonne51427   2016-03-25 00:25:05
餐廳名稱:哥德德式創意料理
消費時間:2015/05/12 2015/11/23 2015/12/17 2016/03/23
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷11號
電話:(02)2362-0060
營業時間:週一至週日 11:30-22:00
每人平均價位:400-600
推薦菜色:多款德式香腸拼盤 搭配 德式酸菜 與 酸黃瓜 綜合時蔬奶汁酥皮盅
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知)
網誌圖文並茂版:
http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/198151255
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【店家資訊】
店名:哥德德式創意料理
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷11號
電話:(02)2362-0060
營業時間:週一至週日 11:30-22:00
官方網站:http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=8
用餐日期:2015/05/12
2015/11/23
2015/12/17
2016/03/23
哥德德式創意料理位於羅斯福路的巷子裡
從台大新月台校門出來走全家那條巷子
一直直走會在右手邊
之前的So free的斜對面
看了官網發現哥德還有很多相關企業
歐嬤烏蘇拉德式美食屋、歐嬤柏林小館、歐嬤德式烘培(內湖店 公館旗艦店)
哥德店內一進去也有販賣德式麵包
聖誕節期間店內有大大的薑餅屋
Menu
10%服務費 每人低消$150
套餐有湯、餐前麵包和抹醬、沙拉、飲料、蛋糕或冰淇淋
麵包不一定是哪款 但都蠻好吃的
軟麵包很香很鬆軟
扭結麵包是我對德國的印象
在東法科瑪Colmar的時候也有很多扭結麵包的紀念品
回顧一下遊記→【France】掉進童話世界→Colmar科瑪 太喜歡這裡的木骨屋
熱湯是酸菜豬肉湯 看起來富含膠質
沙拉我都點水果優格醬 很清爽
最後一次友人點了馬鈴薯沙拉我吃了一球 好吃欸!! 酸酸甜甜的
再來是四次點的主菜
多款德式香腸拼盤 搭配 德式酸菜 與 酸黃瓜 $620
(含五種不同香腸:原味煎腸、起士腸、創意辣味腸、巴伐利亞肉排、白腸)
照片看起來沒什麼 實際上每條腸都很大條
起士腸讚讚讚
德式經典培根香腸酸菜煎餅 $480
香腸和培根都給得很大方
香腸有點兒辣 我不太能吃辣所以要配水
哥德的香腸帶點檸檬味很好吃
最上面是起司和特殊的醬料
酸菜沒有很酸 最上面的酸黃瓜很酸
皮的邊邊烤得酥酥脆脆的 但中間有點太軟爛
中間有兩次去吃的時候我正好在還願吃素
所以是點素食 哥德有5個素食套餐可以選擇
西方素
乳蛋類素食。不含肉類、魚類、豬油及動物膠。但可含乳製品,如乾酪、牛奶及雞蛋。
(資料來源:華膳空廚 航空餐介紹)
如果本身吃的素食有特殊要求可以和店家說
綜合時蔬奶汁酥皮盅 $380
酥皮沾奶汁好好吃~~
奶汁頗奶的 不喜歡太奶的人可能會覺得有點膩
但我喜歡很奶 所以很對我胃
紅蘿蔔都被我挑掉了:-P
盅的中間是飯 所以也是很飽的一道料理
松露風味森林野菇焗飯 $350
這道我覺得比較普通
有很多我不喜歡的蔬菜:((
(廢話我點的是素食啊)
檸檬起司蛋糕
檸檬很夠味但起司不夠濃郁
整體來說還是好吃的蛋糕
友人最愛吃南瓜派 每次都點
鍾愛蛋糕上面的可愛糖粉南瓜造型
可惜我不喜歡南瓜
德勒斯登蛋汁起士奶昔蛋糕
無砂糖重巧克力蛋糕
布丁奶酥蛋糕或萊茵傳統奶酥大黃根磅蛋糕
(還有一杯500mL啤酒)
這三個是之前吃的我有點忘記味道了
印象中是都不錯吃
哥德的德國花草茶和蛋糕很搭
整個套餐吃下來超級飽的!!
主餐通常都吃不完 大概一半打包
推薦給想吃德國料理的人兒
作者: karma (karma)   2016-03-25 02:50:00
好像不錯
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2016-03-25 09:57:00
吃粗飽的。
作者: Wait1012 (ToxicBachelor)   2016-03-27 00:18:00
推原po哈哈

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