餐廳名稱：帕比絲Bhabhis手作印度廚房
消費時間：2016年/3月
地址：新竹市金山二十三街69號
電話：(03)567-8591
營業時間：週二至週日 11:30~14:00 17:30~21:30
每週一公休 最晚預約或點餐時間：13:30、20:40
每人平均價位：大約300
可否刷卡：應該是不行
有無包廂：無
推薦菜色：椰子蝦咖哩 印度香料奶茶
官網：沒找到，應該是沒有
圖多好讀網誌:http://goo.gl/lhA3gU
餐廳位置就在有點小名氣的凡妮莎旁邊，晚上的招牌燈光暖暖的
從門口就可以感受到一些異國風情
門旁邊直接貼了食物照片覺得有點台味XD
那個100的橘色海報是用某APP有折扣金可以用的樣子
但是要下載APP還要設定信用卡好麻煩der我們就沒用了
位置有點小擁擠但還算可以接受
座位沒有很多的樣子 (但每次經過人好像也沒有很多就是了XD)
菜單(請見網誌圖片)
每個分類都有一小段講解，畢竟大多數人如我應該對印度菜都不是很熟悉
單點價格要再加10%服務費
第一次來想說嘗鮮，我們點了兩人套餐(NT. 777)
也有三人套餐可以點
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826181-2007710932_n.jpg?v=1458826464
前菜的生菜們(XD)和青醬:
洋蔥沒有特別處理過挺辛辣的，中間是黃瓜塊
醬偏清淡，味道跟一般吃過的義式青醬不一樣，吃不大出來是什麼
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826183-713289344_n.jpg?v=1458826464
前菜的香料脆餅和清湯:
脆餅上的洋蔥一樣頗辛辣，吃太多讓我頭有點痛
清湯熱呼呼的，很適合在這種濕冷的天氣喝
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826184-1666646611_n.jpg?v=1458826464
主菜之一：羊肉瑪莎拉 烤餅NAAN
NAAN熱熱軟軟的，單吃沒什麼味道
瑪莎拉則是質地濃稠調味溫潤，搭配NAAN好吃
羊肉塊比例算給的滿多的，吃起來有嚼勁不軟爛
份量大概三個手掌，覺得這道如果單點也是這個分量的話有點小貴
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主菜之二：椰子蝦咖哩 月桂飯
這個咖哩很令人驚豔，我們覺得超好吃的啊
蝦的鮮甜、椰仁的柔和奶味，再加上微辣的咖哩，怎麼會這麼搭~~
蝦子處理過了不用剝殼好貼心 (有些料理蝦子帶殼好麻煩的)(<<懶豬一隻)
濃郁的醬汁超級下飯
月桂飯挖到一半真的有看到整片月桂葉，飯是偏黏的那種
搭著咖哩呼嚕呼嚕的就被我們一口接一口吃光光了
https://pic.pimg.tw/jamiebling/1458826187-1463307463_n.jpg?v=1458826464
吃完咖哩再來杯印度奶茶，完美ending
奶茶香料味滿明顯的，不會太甜 (喝過有些夜市賣的好甜，跟一般台式奶茶沒啥差別)
總結：
單點又要加１０％有點小貴但兩人套餐這個內容和價位可以接受，用餐環境舒服不吵雜（
個人很怕吵＞＜）適合情侶或朋友來約會聊天
會想再來試試其他經典咖哩
有特約廠商可打九折（記得帶識別證）