[食記] 台北三芝。番婆林牛排~隱身山林的巨無霸

作者: phinawu (鴨鴨美食館)   2016-03-31 10:35:20
餐廳名稱:番婆林巨無霸牛排
消費時間:2016年/03月
地址:新北市三芝區番婆林44號
電話:(02)2636-2165
營業時間:11~21:00
每人平均價位:500
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:巨無霸牛排、香肩
鴨鴨圖文好讀:http://phina66.pixnet.net/blog/post/62967320
因為我們沒有車,所以這次託長輩的福才能到這深山秘境來一嚐秘密大牛排!!!!
食尚玩家"來去住一晚"曾子余也來採訪過
這裡也是許多重機朋友會順道來用餐的熱門店
雖然說是交通偏遠的山林內,但其實早就口耳相傳,來客絡繹不絕啊( ̄口 ̄)!!
因為山路地址不好找,所以建議大家可以定位蕃婆林休閒農場GPS座標 N 25° 14'
20.8954" E 121° 29' 63.8996" 
休閒農場就在牛排店下面小山坡,而且牛排店的免費停車場就在農場旁
所以其實就是同一處
而且牛排店就是蕃婆林休閒農場主人的姪子開的
所以吃牛排還可以順便來農場玩窯烤地瓜、看花跟採收蔬菜
體驗一下山林樂趣也是很不錯的!!!!
蕃婆林休閒農場官網:http://fpl.myweb.hinet.net/
蕃婆林交通指南: http://fpl.myweb.hinet.net/trans.htm
從大湖路轉進來,到底就會看到這樣的字樣
往右邊的平房就是牛排館,但是免費停車場還是要往左(去休閒農場)
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220304-445531345_l.jpg?v=1459220598
農場的窯烤地瓜真的有夠香!!!!!!
但是今天周日人潮眾多,所以地瓜銷售一空,來不及烤,新的一爐還沒好啊(傷心
平房就是牛排店了!!!!
沒有什麼大門,也沒有看到招牌
但是下午三點半還是客滿,饕客真的好多! 還有人坐計程車來呢!!!
其實這裡就是一般的平價牛排館,所以裝潢很簡單,用餐區就是桌子併起來
所以對用餐環境不能要求太高
但是走過每個人的身邊,桌上的大大大大大鐵盤真的好吸睛!!!!
每個人的牛排都超大的!!!重點是都有吃完
這裡果真是牛排大食客的祕密基地
水、湯品、冷飲還有餐具都是自取!
今天玉米濃湯很夜市風味,就是甜又濃,剛好我們很喜歡(羞~~~)
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220323-2230721286_l.jpg?v=1459220599
\
來看一下菜單: 這裡分成兩種價位
有非常平價50元的鐵板麵,兒童餐豬/牛/魚排NT100,雞排NT150
40盎司的巨無霸牛排也才NT600
一般香肩牛排、腰眼牛排也有16~20盎司 NT500
不吃牛排的朋友不用擔心,這裡也有豬排跟魚蝦可以點
怕美國牛的朋友也不用擔心,這裡有澳洲牛可以點!!
另外也有肉質較好價位較高的美國巨無霸NT1200
用40盎司去平均分攤,是沒有太貴啦
只是在這樣的山林平房牛排館中吃破千元的牛排
感覺就是會有一點點點點的不划算....
精打細算的主婦還是從NT500價位下手
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220309-1350354627_l.jpg?v=1459220598
巨無霸牛排一定是多人分食才划算
畢竟40盎司不吃快點會冷掉肉會變硬,最後會很膩
看著隔壁桌點了一個大份量的巨無霸,我嘴巴都合不攏了!!
不過先前在邊界驛站(已歇業)跟板橋厚切牛排都試過這種40oz大份量了
現在我們已經敬謝不敏....還是點不同肉質來試試吧!!
香肩牛排NT500
因為是肩膀部分會比較韌,但是相對而言,就肉質來說還算不錯有甜味
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220340-3265451796_l.jpg?v=1459220599
鐵盤有熱度,所以還是叫5分熟免得太老!
這裡的鐵盤已經比一般牛排店還大了!!
上頭的牛排不僅僅跟鐵盤一樣的大小,還非常厚實!
快跟叉子一樣長啊,非常大!!
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220343-3003677195_l.jpg?v=1459220599
腰眼牛排NT500
比較細嫩,也比較薄
如果你是豪邁型的饕客可能不太適合,這塊油筋也過多了
我自己沒有很喜歡這種口感,但是跟香肩比起來,腰眼的確肉質好一些!
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220334-4169711803_l.jpg?v=1459220599
美國頂級肋眼NT1200
點了個價位比較高的來比較,旁邊還有起士焗烤小龍蝦呢!
當然也是因為我們偏好美國牛,所以覺得價位比較高的這塊肋眼好吃很多
一分錢一分貨,這塊肋眼不比巨無霸,大概只有16oz左右
但對一般人其實份量也夠了!!
不過來到這裡吃破千元的牛排是有些浪費啦!
還是巨無霸或是20oz香肩cp值高
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220369-167709715_l.jpg
牛排有附三種醬料,蘑菇、黑胡椒、芥末胡椒鹽
桌上還有番茄醬跟BB醬、海鹽可以供你使用
這種多樣的調味方式可以讓你多吃好幾塊牛肉
尤其是芥末胡椒鹽非常解膩,畢竟大塊牛肉吃到最後能夠有不同的味蕾刺激才會覺得更美

雪斑魚NT500
不吃牛肉的朋友海鮮也不錯! 魚很大塊還有焗烤蝦歐!
雖說是平價牛排店,也是有擺盤的
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220353-412605056_l.jpg
\
單點鐵板麵NT50
才50元的鐵板麵,份量卻和牛排一樣大XDD
這一定要分食啊~~不要想說吃了牛排還要點個沙拉跟麵,一個人真的很撐!!
番茄醬調味甜甜也是我的菜
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220328-151431160_l.jpg
牛排上只有些許洋蔥和一塊紅蘿蔔、花椰菜,所以我們又單點一盤沙拉
沒想到沙拉比牛排還貴,一盤要NT100
(對,就是這樣而已XDDD)
https://pic.pimg.tw/phina66/1459220325-2487024229_l.jpg
這裡為什麼叫番婆林呢??
根據蕃婆林休閒農場官網的解釋:
清嘉慶年間,錫板村是平埔族聚落,男人常外出打獵,村落族人大都是婦女,因此衍生「
番婆林」的地號由來。
三芝一帶本是原住民聚落,所以番是過去漢人對他們的稱呼,
物換星移,這樣貶意的文字現在當然不適用,只是過去的地名還在
我想這也是為什麼農場主人把農場名字改成"蕃"的細心處啊!
三芝也有大牛排聞名的邊界驛站、"長角96" (原先邊界驛站老婆的店)
長角96環境比較好所以自然價格比較高
如果不介意這樣的用餐環境跟餐點,番婆林牛排的確便宜划算值得大塊朵頤
作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。)   2016-03-31 13:31:00
……這間吃過超後悔,完全不能理解網路好評怎麼回事

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com