※ 引述《BOBO88888 (BOBO寶)》之銘言：
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.39.249
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459521226.A.E3C.html
: → Dilbert: Robuchon在台北的餐廳沒摘星好像也沒啥好XD的，真摘得了 04/02 00:11
: → Dilbert: 星還見鬼了呢，因為米其林星等評鑑根本沒包括台北。 04/02 00:12
: 我知道啊，不過我的重點是就算有列入評鑑應該也不會摘星。
: ※ 編輯: BOBO88888 (36.231.39.249), 04/02/2016 00:28:40
: 推 Kreen: 我女友：看起來漂亮就好了，反正吃起來都差不多XD 04/02 00:34
: 女生都是視覺滿足了其它都好談XD
: ※ 編輯: BOBO88888 (36.231.39.249), 04/02/2016 01:08:01
個人認為要在那邊XD來XD去嘲諷台北JR就算評鑑也不會有星前，應該先瞭解一些事情
當初Robuchon台北開幕時的開店班底，主廚須賀洋介，甜點師成田一世，在台北店都
待了很久。
須賀洋介回日本後先當了新料理鐵人中的法菜鐵人，最近自己開了店，短期內tabelog
衝上4.27分
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13182678/
成田一世則是從日本Robuchon到獨立的餐廳當甜點師
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13142530/
tabelog4.43分，米其林二星
台北店當時的廚師陣容可說是Robuchon的ATELIER體系中最強的
，後來比較爛的香港Robuchon都可以拿到三星了。
延伸閱讀
野壽司初代師傅藤永大介，曾經被某部落客評為「這種程度的師傅東京到處都是」
回東京後開的店
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13061640/
tabelog3.9分，可能是東京到處都是的分數吧