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店名：iRO 新日式料理
消費時間：2015年12月
電話：02-25475853
店址：台北市松山區南京東路三段335巷21-2號
營業時間：AM 11：00 ～ PM 14：30、PM 17：30 ～ PM 21：00，五、六 AM 11：00 ～
PM 23：00(周一公休)
食材任君隨心自由配，在台北就有這麼一家客製化丼飯，
種類可是多達二、三十種呦！而店家依階級區分的制式丼飯也很有看頭，
豐富的海鮮料理，滿滿地疊在碗上光看就超過癮：）
剛開始看它店門，實在不知葫蘆裡是賣什麼藥，
還是翻了菜單才知道原來是間日本料理店，後來發現，
之前很喜歡的花輪東京燒就在它旁邊耶！
當時還真眼挫，殊不知就在旁邊還有這麼一間CP值不錯的丼飯店XD
不曉得iRO經營多久了，不過瞧起來還挺新穎的，
空間環境不算大，坐滿大約可容納二十幾人左右。
吧檯式席位，很浪漫地還用了櫻花樹佈置，阿！老闆也有少女心 >///<
丼飯的取名很逗趣，最經濟的小資丼，一路到海鮮青操的老闆丼，
還有一個謎樣打了問號的地主丼，搞得心癢癢好想知道它究竟是什麼玩意兒，
但一下越級打怪不是個明智做法，還是不要太貪心比較好！（其實是現金帶不夠XD）
比較特別的還有丼飯自由配，長安東路上的樂飯丼也是屬於這樣的賣法，
如果以豐富性，樂飯丼是比較有贏面，但若論鮮度，
自然是每天從基隆新鮮直送的iRO狂勝囉！
老闆丼(NT.560元)
當老闆就是闊氣，一碗滿滿地擁十幾種海鮮食材，
若說等等要有一場豐盛的美食饗宴，那麼前奏就先來點美好的視覺享受吧！：）
鮪魚、鮭魚、海膽、透抽、炙燒比目魚、青干肚、干貝、龍蝦沙拉、鮭魚卵、
日本甜蝦、炙燒穴子及蝦卵，一口氣吃到十種以上的海鮮有飛上天的爽度，
連山葵泥也是店家現磨，小小細節都是老闆的用心。
海膽向來都是我的心頭好，第一首重無腥味，而甜度的表現也十分合胃口。
軟綿綿的干貝帶著十足的彈性，甜度超高，
才剛吞下肚就讓人意猶未盡想來第二顆，真是太犯規啦！
三品丼(NT.245元)
選了鮪魚、旗魚及鮭魚三種基本盤，水潤潤的模樣，新鮮是瞧得出的呦！
配菜有小黃瓜、蝦卵及生蘿蔔絲，底下還加了海苔來點綴。
不愧是每天凌晨去基隆選貨，鮮度果真不在話下，不用什麼沾醬跟調味就很可口，
尤其那鮭魚的豐脥油脂，輕輕咀嚼一下就融化在舌尖上的滿足感，直讓人回味不已，
而魚肉的厚度也切的頗有誠意呢！
短評時間：依不同時令季節，老闆丼的食材都會有一些小變化，
端看當日的漁貨而定，所以下一次來，也許有新的驚喜也說不定，
不管你想要吃澎派的老闆丼，亦或經濟一族小資丼，青菜蘿蔔各有所好，
而且中午最便宜的丼飯只要150元，單價不高而呈現出來的高鮮度海味，
CP值還真是頗高阿！
推薦指數：★★★★