[食記] 原味優品:平價日式拉麵(苗栗)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-04-10 19:10:26
店名:原味優品拉麵
地址:苗栗市民族路52號
電話:(037)371357
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:30
消費日期:105.4
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63051199
原味優品在苗栗市小有名氣,吃過的人都說,這家的拉麵真的很日式、很好吃,於是我便
找了一天來吃吃看。這次我吃的是優品豚骨拉麵,麵條選擇普通細麵,湯頭選擇普通濃度

這碗麵有溏心蛋、海苔、玉米、蔥、豆芽菜、叉燒肉等配菜,溏心蛋真的好甜好好吃,蔥
則能讓整碗麵香氣加分,豆芽菜給得很多,非常實在。
叉燒肉很軟嫩,口感幾乎可以說是入口即化!這碗麵一共有兩片叉燒肉。
麵條吃起來帶有Q勁,湯頭呈現非常明顯的乳白色,感覺用料相當實在!我唯一比較後悔
和覺得可惜的地方是,此次聽從店家建議選擇普通濃度的湯頭,覺得湯頭味道稍淡,看來
下次還是要選濃鹹湯頭,也許會感覺更有味道。
這家的優點就是麵條和湯頭都可以客製化調整,所以多吃幾次就能抓出專屬於自己的好味
道。
自助區有各式飲料、調味料、小菜可供取用,我這次拿的是熱麥茶和紅薑片,紅薑片還滿
甜的,很開胃,而且不會被過重的薑味給嗆到。
順手拍下店家產品簡介、價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看
囉!

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