[食記] 日本/暖暮拉麵/沖繩必吃濃郁好吃夜貓拉麵

作者: uni929 (呱呱)   2016-04-14 18:11:48
餐廳名稱:暖暮拉麵 (那霸小碌店)
消費時間:2016年/4月
地址:那覇市金城5丁目11 7
電話:098-996-4056
營業時間:週一-週日 11:00-02:00
每人平均價位:大約900日幣
有無包廂:無
http://imgur.com/czqwpMf
http://imgur.com/KFY9QaP
圖文網誌:http://goo.gl/MQySqv
推薦指數:4.6
一碗簡單不花俏的麵,卻讓人回味無窮,真的好好吃啊~~~~
真的不愧是大家都推薦必吃的沖繩拉麵,我們一吃就愛上!
那霸小祿店位在輕軌小祿站附近,旁邊有停車場,
在沖繩旅行幾乎各個餐廳或景點附近都有停車場
(只是有些停車費很貴),算是非常方便!
畢竟沖繩也不是可以亂停車的地方,
租來的車很怕被開單或被拖啊!
小祿店附近還有AEON可以吃飽去逛逛~
日本的餐廳很多都五六七八點就關了,
暖暮開到凌晨2:00喔!!不怕半夜肚子餓沒東西吃~~
門口比我想像中的大,店內卻比我想像中的小,只有一排吧台的位置耶!!!
我們大概五點左右進來,這時候店內沒有人,但是到快吃完接近晚餐時間時,
走進一群台灣人立刻把整家店坐滿了,一瞬間我以為自己是在台北吃樂麵屋耶!
點餐方式就是來日本一定要體驗的自助式機器點餐,
先投足夠的錢,按你想吃的餐點和配料後,機器會掉出一張點餐券和找零~
(機器上面的menu都是日文寫的完全看不懂,所以我們是看圖亂點餐)
然後拿著點餐券去給店員,
店員會請你圈選這張上面的客製化選項,這張有貼心的各國語言所以很好懂!
桌上有辣高菜可以自己裝來吃,我不愛這種菜就沒吃了
之前去東京,對日本餐廳店員一般的印象是拘謹、
認真工作不太會互相講話的感覺,
而沖繩的人好像就比較隨性,
兩個店員在休息時氣氛輕鬆的交談,
不過也不會讓客人覺得不受尊重喔!
烈火拉麵
顧名思義就是辣辣的麵~~~辣湯頭,上面還有一坨辣醬,
看起來超辣但其實還好,是麻麻香香的那種,不會太over!
這是粗麵條很Q,而且大家有看到表面有一層油嗎~~~~
沒錯喔他就是這麼油,
但是味道很濃厚很過癮,而且因為一碗(不加麵)的正常份量不會太大,
是女生吃完會覺得八分飽(不過我的胃很大啦),
所以不至於吃到很膩快被油死的那種程度!
基本款的拉麵
我的理念就是第一次到一家餐廳,點個基本款吃吃看是必須的!
我選最細和最硬的麵,硬麵好有嚼勁,湯頭也非常非常濃郁,超過癮的!
叉燒我也很喜歡,軟硬適中,
但我還是覺得叉燒部分沒人比得上你回來啦.拉麵
「你回來啦」整碗麵料多實在又超濃郁,
叉燒也厚到讓我們驚嚇連連,又是台灣人創業~不應該每個禮拜去吃一次嗎!
餃子
就是一口煎餃,一口吃一個的大小,
但是我們都覺得皮有點濕軟,喜歡再脆一點的口感!
相較於濃郁好吃的拉麵,這個蠻普的~
吃完就忘了,剛剛看到照片還想說這是什麼!我有吃到嗎!
西西整體推薦指數:4.6
我有點忘記每個品項的價錢,但是暖暮畢竟算是平價拉麵,
兩個人兩碗麵加一盤小煎餃約一千七還一千八日幣,
換算下來大概一人三百台幣左右!
三百或許不算真的非常平價,但是日本物價高啊!!
而且這碗麵好吃的程度我真的覺得這價位算CP值很高了,
湯頭濃郁麵條有嚼勁兒肉也軟軟QQ肥厚適中,
雖然是很基本的拉麵但是真的餘蘊無窮~~~
來沖繩遊玩的人真的可以來吃吃看!!

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