[食記] PAUL(台北A9):千層派、草莓香緹閃電泡芙

作者: zwk (罔)   2016-04-23 23:32:44
餐廳名稱:PAUL(信義新光三越A9店)
消費時間:2016年/2月
地址:台北市信義區松壽路9號2樓
電話:02-27220700
有圖有真相http://bongpost.blogspot.tw/2016/02/paula910011001.html
有點想念PAUL的千層派,今天放假跟老媽逛一逛信義區,就在A9吃個下午茶。
經典的草莓1001頁千層派,就是這個香甜濃郁的蛋奶醬啊,吃過就上癮了,跟新鮮草莓簡
直絕配,好好吃,就算派皮因為冷藏受潮了也無所謂,真的很美味!
雖然之前也吃過,但我今天有點嚇到,這個香蕉巧克力1001頁千層派超好吃!巧克力醬滋
味好濃厚,口感綿密柔滑,然而香蕉的天然香甜也很突出,完全沒有被巧克力傑出的表現
給掩蓋,兩種素材的完美搭配讓我不只上癮,簡直中毒!
副餐是一貫的瑪德蓮、珍珠糖粒小泡芙,以及輕纖水果杯,值得一提的是今天吃道的瑪德
蓮是巧克力口味的,口感跟之前的也不太一樣,感覺比較扎實,味道還可以。
另外失心瘋加點了草莓香緹閃電泡芙,看起來很厲害,但口味不怎麼樣,餅殼普普通通,
奶油很膩,以後不會再點。

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