[食記] 台北 北柒早午餐。溫馨風 店名取得超爆笑

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2016-04-24 20:35:53
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/447211691
Baiche' kitchen 北柒全日早午餐
消費時間:2016年4月
電話:02-29809987
店址:新北市三重區大榮街54號
營業時間:周一至周日 AM 8:00 ~ PM 16:30
不讓傳統台式早餐專美於前,現在三重也愈來愈多富有特色的早午餐囉!
小小店面簡單又溫馨,尤其它的店名「北柒」實在太逗趣,
整個是讓人印象深刻XD
北柒位於三重的大榮街上,鄰近橘線的台北橋站,
這兒的環境不算鬧區,再加上造訪這天下起了毛毛細雨,感覺比平常還要安靜舒服。
店面比想像中小巧,不過生意挺不錯的,除了騎樓戶外的位置,
剛抵達時裡面可是幾乎全部坐滿了呢!
開放式廚房,可以瞧見老闆夫妻穿梭忙碌著,
這兒的餐點都是現點現做,如果客人一多,等候時間可能就要久一點囉!
沒有刻意的擺飾及裝潢,風格是簡單素雅的路線,不過不時可以看見一些小玩偶點綴,
倒也增添不少童趣,整體來說還挺溫馨的,架上放有國外雜誌,可供客人們翻閱呦!
不收服務費,舉凡開水、衛生紙、刀叉及調味料,就請人客們自己動手啦!
早午餐全日提供,其它還有法式吐司、煎恰恰蛋餅、手作漢堡、三明治、炸物及沙拉,
種類多元,菜色也挺豐富的,除了 Meun,黑板上還會有每日限定餐點,
每人低消70大洋,例假日若有候位情況,用餐則限時90分鐘。
套餐皆附紅茶,口味一般,大心的是可以續杯,如果想要更換其它飲料則能抵20元。
歐嗨呦東京早安福氣早午餐(NT.180元)
嘿嘿!這道可是人氣榜上有排名的,食材有炒嫩蛋、薯餅、培根、
德國香腸、吐司及胡麻豆腐沙拉,但因胡麻豆腐沒有了,所以換成薯泥,
擺一擺,份量還真不少。
培根、德國香腸、嫩蛋的味道都偏鹹,比較建議夾著吐司一塊吃,
除了中和味覺之外,跟吐司上的香蒜抹醬竟意外地合搭,組合起來可是比單吃可口呢!
薯泥的表現頗為驚豔,清爽自然、口感相當綿密,好吃:),
不過我也想試試胡麻豆腐到底是啥味道,常被說貪吃不是沒有原因的XD
咬咬女士火腿厚片吐司起司烤(NT.85元)
看到這道餐點時,腦海中第一個想到的,是在「貓的美味之夢」吃到的皮太太,
一樣有著半熟蛋、內餡中一樣夾著培根片,還有乳酪起士這位好朋友,
如果說皮太太是奢華版,那麼這個咬咬女士就是簡巧路線囉!
不虧是店內的人氣常勝軍,表現還真是有水準,吐司交織著半熟蛋液,
每咬一口都有著起司乳酪的鹹鹹香氣,口感也很濕潤,很小聲的說,
其實我覺得比早午餐還要好吃XD
蛋黃奶油炸雞早午餐(NT.180)
被洪先生說一早就吃炸雞,哎唷!常語說,一日之計在於晨,
就是要吃飽飽才會活力滿滿有元氣呀!:)去骨炸雞、薯條、太陽蛋、沙拉及吐司,
雞肉上還淋著色澤澄黃的奶油蛋黃醬,視覺效果很是誘人吶!
我喜歡它炸得金黃的雞肉片,麵衣酥脆也不油膩,奶油蛋黃醬調得不錯,
有點甜甜的,是含蓄的奶油味,尾韻透出百香果果香,中和口感變得更清爽。
沙拉的醬有點像是凱蕯,但又好像不那麼完全,滋味偏甜,味道濃,
口感也稠厚,而薯條同樣是不油膩,軟軟的,還挺不錯的呦!
評語時間:店面也許不大,但用起餐來卻相當舒服,尤其老闆夫妻親切友善,
感覺好像到朋友家作客一樣,餐點最喜歡咬咬女士的表現,依它的份量,
價格也算可愛,如果飲料可以再加強就更棒囉!

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